Bobo.id - Ada berbagai bumbu dapur yang biasa digunakan ibu untuk memasak dan menjadikan masakan terasa lezat.
Selain garam, ada juga merica atau lada yang membuat masakan terasa panas dan sedikit pedas, namun sensasinya berbeda dengan cabai.
O iya, merica ini juga bisa membuat kita bersin ketika menghirupnya.
Baca Juga: Kenapa Kita Bersin Saat Menghirup Merica, ya? Cari Tahu, yuk!
Kandungan Piperine Membuat Merica Menimbulkan Sensasi Pedas
Hal yang menyebabkan merica membuat kita bersin ketika menghirupnya adalah karena ukurannya yang kecil.
Akibatnya, kalau merica ini masuk ke hidung, maka akan membuat kita secara refleks jadi bersin.
Sedangkan sensasi pedas pada merica disebabkan oleh adanya kandungan bernama piperine pada merica.
Saat piperine masuk ke dalam hidung, maka kandungan ini akan mengganggu ujung saraf di dalam selaput lendir.
Merica Juga Bisa Menjadi Bahan untuk Melakukan Percobaan
Selain sebagai bumbu masakan, merica ternyata juga bisa kita jadikan sebagai bahan percobaan, lo.
Bahkan percobaan ini bisa kita lakukan dengan mudah di rumah dan dengan alat serta bahan yang sudah pasti ada.
Teman-teman cukup menyiapkan merica, air, sabun cuci piring, dan sebuah mangkuk kecil.
Dengan melakukan percobaan ini, kita akan melihat reaksi bubuk merica saat bertemu dengan sabun.
Baca Juga: Eksperimen Meniup Kertas di Mulut Botol, Masuk atau Justru Keluar, ya?
Yuk, Lakukan Percobaannya!
Kalau semua alat dan bahannya sudah siap, yuk, kita lakukan percobaan sederhana ini!
Langkah pertama, tuangkan air ke dalam mangkuk, kira-kira sampai tiga per empatnya saja.
Kemudian, taburkan merica bubuk di atas air tadi. Merica ini tidak perlu diaduk dan biarkan tetap berada di permukaan air, ya.
Baca Juga: Keunikan Jeruk
Setelah itu, oleskan jari telunjuk dengan sabun cuci piring yang sudah teman-teman sediakan.
Lalu celupkan jari telunjuk yang sudah dilumuri dengan sabun cuci piring tadi ke bagian tengah mangkuk yang berisi air dan merica.
Coba lihat reaksi apa yang terjadi pada merica di atas air!
Wah, ternyata bubuk merica yang ada di atas air akan menyebar dari bagian tengah piring dan bergerak ke pinggir piring, lo, teman-teman!
Reaksi Apa yang Terjadi?
Kira-kira reaksi apa, ya, yang terjadi saat kita mencelupkan jari yang sudah dibalurkan dengan sabun ke dalam air dan merica?
Hal ini terjadi karena cairan seperti sabun cuci piring yang ada di telunjuk teman-teman merusak tegangan permukaan air.
Baca Juga: Perahu Dari Es
Sedangkan sebelumnya bubuk lada dengan tenang berada di permukaan air karena ditahan oleh permukaan air.
Nah, karena jari telunjuk teman-teman yang sudah diolesi sabun dicelupkan di bagian tengah, maka merica akan menyebar ke bagian pinggir permukaan air dan menjauhi bagian tengah air.
Percobaan ini juga bisa menunjukkan pentingnya mencuci tangan menggunakan sabun untuk membasmi kuman.
Ketika kita mencuci tangan dengan sabun, maka virus dan bakteri yang ada di tangan akan menyingkir dan hilang.
Tonton video ini juga, yuk!
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR