Bobo.id - Setiap hari, tubuh kita membutuhkan asupan nutrisi dan gizi yang seimbang agar sistem dalam tubuh bisa berjalan dengan normal.
Nah, nutrisi ini bisa didapatkan dari berbagai makanan, seperti sayur dan buah.
Tahukah kamu? Berbagai makanan bergizi yang kita konsumsi akan semakin memberikan manfaat untuk tubuh kalau digabungkan dengan makanan lain, lo.
Penggabungan dua jenis makanan yang berbeda ini disebut juga dengan food synergy. Ketahui apa itu food synergy dan makanan apa saja yang bisa digabungkan, yuk!
Baca Juga: Bisa Mencegah Kita Terkena Penyakit, Ini Dia Pentingnya Mencuci Tangan
Food Synergy Bisa Memberikan Manfaat Berlipat untuk Tubuh
Menggabungkan makanan yang berbeda ini disebut dengan food synergy, teman-teman.
Tujuannya adalah mendapatkan manfaat yang berlipat ganda dibandingkan saat makanan tadi dimakan terpisah.
Hal ini karena nutrisi tertentu dalam suatu makanan akan bekerja semakin baik di dalam tubuh kalau didukung oleh nutrisi lain yang sesuai.
Tapi tidak sembarang makanan yang bisa digabungkan dalam food synergy ini, lo. Yuk, simak makanan apa saja yang bisa digabungkan menjadi food synergy!
1. Teh Hijau dan Lemon
Teh hijau terkenal dengan kandungannya yang banyak manfaatnya bagi tubuh, nih, teman-teman.
Salah satu manfaat teh hijau yaitu telah terbukti bisa membantu memerangi sel kanker dan penyakit jantung.
Selain itu, hasil penelitian menemukan kalau orang dewasa yang meminum setidaknya satu cangkir teh hijau setiap hari akan lebih kebal terhadap risiko penyakit jantung, lo.
Nah, penelitian tentang teh hijau ini diperkuat laporan dari Purdue University di Amerika yang menyebutkan kalau menambahkan perasan buah lemon atau jeruk merah ke dalam teh hijau bisa membantu penyerapan teh hijau ke dalam tubuh lebih baik.
Baca Juga: Tips Mudah Menghilangkan Bau Tidak Sedap pada Kulkas Menggunakan Bahan Alami di Rumah
2. Ikan dan Bawang Putih
Saat mengolah ikan, ibu pasti akan menggunakan bermacam-macam bumbu untuk menghilangkan bau amis pada ikan maupun saat memasak ikan, salah satunya adalah bawang putih.
Ternyata saat memasak ikan, menggunakan bawang putih saja cukup untuk membuat ikan terasa sedap, lo.
Bukan hanya terasa sedap, memasak ikan menggunakan bawang putih juga bisa membantu kesehatan kita, nih, teman-teman.
Dengan mengonsumsi ikan yang digabungkan dengan bawang putih, ternyata bisa menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
Baca Juga: 6 Makanan Sederhana Ini Ternyata Bisa Menyehatkan Ginjal, Sudah Sering Kamu Konsumsi?
3. Bawang Bombay dan Kacang-kacangan
Siapa yang suka makan onion ring atau bawang bombay yang digoreng tepung?
Coba mulai sekarang makan bawang bombay dan ditambah dengan kacang-kacangan, teman-teman.
Penggabungan kedua makanan ini juga bisa memberikan manfaat bagi tubuh kita, lo.
Senyawa sulfur yang ada di dalam bawang-bawangan seperti bawang bombay ternyata membantu meningkatkan cara kerja tubuh untuk menyerap lebih banyak zat besi dan seng dari makanan biji-bijian dan kacang-kacangan.
Zat besi ini bertugas untuk mengedarkan oksigen di sekujur tubuh kita, lo, inilah sebabnya ktia akan merasa mudah lelah dan susah fokus kalau kita kekurangan zat besi.
Baca Juga: Tak Hanya di Indonesia, 8 Makanan Lezat Ini Juga Terkenal di Luar Negeri, Salah Satunya Rendang!
4. Apel dan Cokelat
Pasti banyak di antara teman-teman Bobo di sini yang gemar makan cokelat, nih.
Ada berita bagus untuk teman-teman penggemar cokelat, karena menggabungkan makan apel utuh dengan kulitnya dan juga cokelat hitam atau dark chocolate bermanfaat untuk tubuh, lo.
Kulit apel mengandung quercetin, yaitu flavonoid bersifat antiradang yang bisa membantu menangkal dan mempercepat pemulihan berbagai penyakit.
Cokelat juga punya banyak manfaat, salah satunya adalah mengandung polifenol katekin yang merupakan antioksidan untuk mencegah arteri mengeras yang bisa menyebabkan penyakit jantung.
Nah, dengan menggabungkan kedua makanan ini, senyawa-senyawa yang terkandung di dalamnya akan membantu memperbaiki kondisi pembuluh darah dan menjaga kesehatan jantung.
Baca Juga: Bekas Luka Lama Sulit Hilang, Gunakan 5 Bahan Alami Ini untuk Memudarkannya
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Tonon video ini juga, yuk!
Bobo Funfair Digelar di Semarang, Bisa Ketemu Bobo Sekaligus Wisata Kuliner Nusantara
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Tyas Wening |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR