Bobo.id - Sayur adalah salah satu bahan makanan yang mengandung banyak nutrisi, seperti vitamin dan mineral.
Perlu diketahui, kalau ada beberapa zat yang tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh, tapi harus tetap terpenuhi kebutuhannya.
Karena itu sayur juga berperan untuk memenuhi kebutuhan tersebut.
Sayangnya, banyak anak-anak seperti kita yang tidak suka makan sayur, sehingga tanpa disadari kita kekurangan nutrisi yang bisa menyehatkan tubuh.
Berikut ini adalah tips agar teman-teman yang tidak suka sayur belajar sedikit demi sedikit untuk memakan sayur.
Baca Juga: 4 Manfaat Makan Buah dan Sayur untuk Anak-Anak, Salah Satunya Bisa Bikin Berprestasi!
Tips Agar Kita Suka Makan Sayur
1. Makan Sayur yang Dimasak dengan Rempah-Rempah
Kebanyakan orang tidak suka sayur karena rasanya hambar atau malah pahit.
Teman-teman bisa meminta tolong pada ibu untuk dimasakkan sayur dengan variasi bumbu dan rempah yang lebih beragam supaya lebih berselera makan.
Misalnya tumis sayuran dengan menambahkan ketumbar, lada, bawang putih, atau perasan jeruk nipis atau lemon untuk memperkuat rasanya.
Cara lainnya adalah dengan meminta ibu untuk menambahkan sedikit potongan cabai bagi yang suka pedas atau beberapa tetes minyak zaitun untuk mengurangi rasa hambarnya.
Baca Juga: Situs Bersejarah Batu Berak: Ringkasan Materi Belajar dari Rumah di TVRI
2. Jadikan Minuman
Cara lain untuk mengakali diri sendiri supaya suka makan sayur adalah dengan membuatnya menjadi jus atau smoothies.
Campurkan dengan buah-buahan kesukaan kita untuk menetralisir rasa sayuran.
Namun perlu diingat memblender sayuran akan akan mengurangi kandungan seratnya.
Meski kita tetap bisa mendapatkan asupan vitamin dan mineralnya, minumlah jus sayuran hanya sebagai selingan di waktu makan.
Usahakan tetap makan sayuran utuh untuk memenuhi kebutuhan serat tubuh kita.
Baca Juga: Cara Menentukan Tanggal Puasa dan Lebaran yang Dilihat Berdasarkan Munculnya Hilal
3. Olah Sayuran jadi Camilan
Agar kita bisa suka makan sayur, coba olah sayuran menjadi camilan yang bisa membantu kita mengganjal lapar.
Misalnya makan keripik bayam atau menyelipkan sayur ke dalam camilan favorit kita, seperti risol isi sayur.
Atau teman-teman juga bisa menambahkan macam-macam potongan sayuran segar ke dalam mangkuk mi instan sewaktu kita mengonsumsi mi.
4. Pilih Sayur yang Warna-warni
Selain rasa, penampilan makanan juga ikut memengaruhi selera makan kita.
Maka, usahakan untuk memasukkan beragam sayur dengan warna-warni untuk memanjakan mata kita.
Misalnya, warna putih dari taoge, warna hijau dari daun bayam, dan warna oranye dari wortel.
Pilih sayuran segar! Selain memiliki warna yang masih cerah dan tekstur sayuran segar juga masih renyah.
5. Mulai dari Sayuran yang Kita Suka
Coba ingat-ingat lagi, mungkin ada satu-dua sayuran yang masih bisa teman-teman makan.
Mungkin teman-teman tidak suka terong atau taoge, tapi suka sawi dan brokoli?
Nah, mulailah dari sayuran yang teman-teman suka terlebih dahulu agar kita tidak merasa terbebani.
Sayuran favorit bisa jadi jembatan untuk mengenalkan kita pada macam-macam rasa yang lebih beragam.
Misalnya jika teman-teman suka bayam hijau kemudian cobalah makan bayam merah.
Atau teman-teman menyukai brokoli selanjutnya bisa mencoba kembang kol yang teksturnya mirip.
Dengan begitu, semakin banyak jenis sayuran yang bisa kita makan.
Baca Juga: Sahabat Pelangi: Mari Menabung, Ringkasan Materi Belajar dari Rumah TVRI untuk Kelas 1- 3 SD
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR