Menu-Menu Buka Puasa Khas dari Berbagai Daerah, Ada Daerahmu di Sini?

Bobo.id – Teman-teman biasanya buka puasa dengan menu apa? Kebanyakan mungkin ada yang menjawab kolak, es buah, atau kurma.

Namun, tahukah teman-teman? Ternyata berbagai daerah di Indonesia punya menu buka puasa yang khas, lo!

Apa saja menu buka puasa khas dari berbagai daerah? Yuk, cari tahu!

1. Asida

Pernah mendengar makanan satu ini?

Asida merupakan panganan khas Maluku yang hanya ad di Bulan Ramadan.

Terbuat dari terigu dan gula merah serta tambahan kapulaga, daun pandan, kapulaga, dan kayu manis.

Panganan yang berasal dari Arab ini rasanya manis dan kenyal seperti dodol.

Baca Juga: Manfaat Buah Naga yang Bisa Jadi Buah untuk Berbuka Puasa, Salah Satunya Menguatkan Kekebalan Tubuh

2. Mi Glosor

Dari Maluku kita bergeser ke Barat, tepatnya di Bogor.

Kota Hujan ini punya makanan khas Ramadhan bernama mi glosor.

Dalam bahasa Sunda, mi glosor artinya mudah ditelan.

Sebab, mi berwarna kuning cerah ini memiliki tekstur kenyal yang memang mudah untuk dimakan.

Tertarik mencoba?

3. Kicak

Selanjutnya ada kicak yang merupakan makanan khas dari Yogyakarta.

Kicak terbuat dari kukusan singkong parut yang ditiriskan dengan taburan parutan kelapa yang sudah matang.

Pasti gurih sekali, ya, teman-teman?

Baca Juga: Meski Lapar dan Haus, Ternyata Ada Beragam Manfaat Puasa untuk Tubuh, Salah Satunya Membuang Racun

4. Gulai Siput

Siapa yang suka makan siput?

Tanjungpinang, Kepulauan Riau ternyata punya makanan khas Ramadan yang terbuat dari hewan ini.

Namanya gulai siput.

Menu satu ini bercita rasa gurih dan lezat.

Berani mencoba?

5. Sotong Pangkong

Masyarakat Pontianak juga punya makanan khas Ramadhan yang tak kalah lezat.

Adalah sotong pangkong menu olahan yang terbuat dari cumi kering yang dibakar.

Uniknya lagi, setelah dibakar cumi atau sotong tadi dipukul-pukul dengan palu.

Baca Juga: Buah-buahan untuk Berbuka Puasa, Selain Menyegarkan Juga Bisa Memberi Nutrisi untuk Tubuh!

6. Pakat

Terakhir adalah makanan yang berasal dari Tapanuli, Sumatera Utara.

Masyarakat setempat ternyata suka berbuka puasa dengan memakan rotan muda yang dibakar bernama pakat.

Mana, nih, makanan yang paling menggugah seleramu?

Baca Juga: Menu Buka Puasa: Camilan Bubur Pelangi, Membuat Hidangan Berbuka Sambil Mengasah Kreativitas

(Penulis: Fathul Amanah)

 

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa dan  komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids  dan Album Donal Bebek. Tinggal klik di https://www.gridstore.id

 

 

 

PROMOTED CONTENT