Banyak yang Sering Gabungkan Susu dengan Buah, Padahal Kombinasi Ini Sebaiknya Tidak Dilakukan

Susu dengan Bahan Asam

Bahan makanan atau minuman lainnya yang sebaiknya tidak dicampurkan dengan susu adalah bahan asam.

Contoh bahan asam ini adalah jeruk yang mengandung vitamin C, teman-teman.

Susu yang mengandung protein sebaiknya tidka dicampur dengan bahan-bahan mengandung asam seperti jeruk, yang mengandung asam sitrat.

Jika kedua bahan ini digabungkan, maka nantinya akan menyebabkan penggumpalan pada susu.

Baca Juga: Kurang Cairan Bisa Bikin Dehidrasi, Ini Tips Agar Tidak Dehidrasi Selama Berpuasa

Hal ini bisa teman-teman lakukan dengan melakukan eksperimen mencampurkan susu dengan air jeruk, seperti air jeruk nipis.

Setelah beberapa saat, susu akan terpisah menjadi dua bagian, yaitu gumpalan susu dengan kandungan air yang ada pada susu.

Nah, hal ini juga akan terjadi di sistem pencernaan saat susu dicampur dengan bahan asam.

Akibatnya, hal ini bisa menyebabkan gangguan proses penyerapan nutrisi dari susu, maupun zat bersifat asam, seperti jeruk pada sistem pencernaan.

PROMOTED CONTENT