Kolak Ayam, Hidangan Buka Puasa Khas Desa Gumeno, Gresik Ternyata Sudah Berusia Ratusan Tahun!

Alasan Hidangan Ini Disebut Kolak Ayam

Karena terbuat dari beberapa bahan, seperti gula jawa dan santan, hidangan kolak ayam tampak mirip dengan kolak ayam, teman-teman.

Namun bukan tampilan kolak ayam yang membuat hidangan ini disebut sebagai kolak.

Nah, nama kolak ayam ini sebenarnya diambil dari bahasa Arab, yaitu kholaqul ayyam, yang artinya 'mencari berhari-hari'.

Alasannya karena untuk menghasilkan kolak ayam yang saat itu menjadi obat untuk penyakit bagi Sunan Dalem, masyarakat dan santri harus mencari berbagai bahannya selama berhari-hari.

Baca Juga: Ada Tradisi Memanjangkan Kuku Laki-Laki di Vietnam, Intip Keunikan Lainnya, yuk!

Wah, ternyata di Gresik, tepatnya di Desa Gumeno ada tradisi dan makanan yang unik dan berusia ribuan tahun, teman-teman.

Apakah ada yang sudah pernah mencoba mencicipi makan kolak ayam saat buka puasa di Masjid Jami' Sunan Dalem Desa Gumeno?

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

Yuk, lihat video ini juga!

 

PROMOTED CONTENT