Resep Bola Bola Mi Ayam
Bahan:
150 gram mi telur, rebus, potong-potong
275 gram daging ayam giling
1 batang daun bawang, iris tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1 buah wortel, parut kasar
4 butir telur ayam
50 gram tepung terigu protein sedang
1 1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh merica bubuk
3/4 sendok teh gula pasir
1 liter minyak untuk menggoreng
Baca Juga: Hanya Rutin Minum Air Hangat Tiap Hari, Tubuhmu Bisa Merasakan 4 Manfaat Tak Terduga Ini
Bahan Pelengkap:
7 porsi nasi putih
100 ml saus tomat (secukupnya)
Cara Membuat:
1. Campurkan mi telur, ayam giling, daun bawang, bawang putih, wortel, telur ayam, tepung terigu, garam, merica bubuk dan gula pasir. Aduk rata.
2. Ambil 1 sendok makan. Bentuk bola-bola.
3. Panaskan minyak. Goreng bola-bola ayam dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
4. Sajikan dengan saus tomat.
(Penulis: Dwi)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dunia satwa, dan komik yang kocak, langsung saja berlangganan majalah Bobo, Mombi SD, NG Kids dan Album Donal Bebek. Caranya melalui: www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR