Tak Perlu Oven, Ini Kumpulan 5 Resep Kreasi Pizza yang Mudah Dibuat di Rumah! Ada yang Pakai Roti Tawar

Bobo.id - Siapa yang suka makan pizza?

Pizza merupakan makanan khas Italia yang terkenal di seluruh dunia.

Rasa pizza yang khas adalah rasa asam dan manis dari saus yang terbuat dari tomat dan keju yang meleleh di atasnya. Ditambah lagi bila pizza diberi topping daging, rasanya jadi lebih gurih.

Pizza tradisional biasanya biasanya dibuat menggunakan oven tungku. Kita juga bisa membuatnya menggunakan oven.

Namun, kalau tidak ada oven di rumah, tidak perlu khawatir! Ada banyak kreasi pizza yang bisa dibuat tanpa oven, kok.

Kali ini, kita cari tahu beberapa kreasi resep pizza tanpa oven, yuk! Ada pizza hash brown omelette, french toast ala pizza, pizza makaroni, omelet ala pizza, dan roti goreng pizza!

Hash Brown Omelette dengan Topping Pizza

Bahan:

3 buah kentang ukuran sedang, serut panjang

3 lembar beef bacon atau daging asap, potong-potong kotak kecil

20 gram keju cheddar, parut

2 sendok makan keju parmesan

3 butir telur

1 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

2 sendok makan minyak, untuk menggoreng

Bahan Topping:

2 sendok makan saus tomat

2 sendok makan mayonais

2 buah sosis sapi, iris serong

20 gram keju mozzarella, parut

Cara Membuat Hash Brown Omelette:

1. Campur rata kentang, beef bacon atau daging asap, keju cheddar, keju parmesan, telur, garam, dan merica bubuk.

2. Panaskan minyak di atas pan datar antilengket. Tuang campuran kentang. Biarkan bagian bawahnya berkulit. Balik. Masak hingga matang.

3. Oleskan saus tomat dan mayonais. Taburi sosis sapi dan keju mozzarella. Tutup pan. Masak lagi hingga keju meleleh. Potong-potong menjadi delapan bagian.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bolu Kukus yang Mudah Dibuat, Ada Bolu Kukus Gula Merah dan Bolu Kukus Keju

French Toast Ala Pizza

Bahan:

2 butir telur

100 ml susu cair

1/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

4 lembar roti tawar

16 lembar salami atau daging asap

1/2 buah bawang bombai, iris panjang

1/2 buah paprika hijau, iris panjang

1 buah tomat, buang biji, potong kotak
100 gram keju mozarella

Cara Membuat French Toast Ala Pizza:

1. Aduk rata telur, susu cair, garam dan merica bubuk. Celupkan roti asal.

2. Panggang di atas pan yang sudah diberi mentega. Balik. Taburkan keju mozzarella. Tata salami atau daging asap, bawang bombai, dan tomat. Tabur sisa mozzarella. Panggang sampai matang.

3. Potong segitiga memanjang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Siomay Dimsum untuk Camilan Sore Hari, Ada Siomay Ayam Kepiting dan Siomay Udang

Pizza Makaroni

Bahan Makaroni:

100 gram makaroni kecil, direbus matang

5 butir telur, kocok lepas

50 gram susu cair, kocok lepas

1/8 sendok teh garam

1 buah wortel impor, diparut sawut

Bahan Topping:

1/2 buah bawang bomba, dicincang halus

100 gram ayam giling

2 lembar smoked chicken, diiris halus

50 gram daun bayam, seduh, dipotong kasar

50 gram jamur kancing kecil, dibelah 2 bagian

150 gram saus bolognaise siap pakai

125 gram keju mozzarella, parut

2 sendok teh mentega tawar

Cara Membuat Pizza Makaroni:

1. Untuk membuat topping, campur bawang bombai, smoked chicken, ayam giling, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.

2. Aduk rata bahan makaroni. Panaskan mentega di dalam pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan makaroni. Aduk sesaat sampai setengah matang.

3. Tuangkan bahan topping. Taburi keju. Tutup. Biarkan hingga matang.

(Penulis: Dwi)

Baca Juga: Kumpulan Resep Es Krim Lezat dan Mudah Dibuat, Cocok untuk Hidangan Akhir Pekan

Mini Omelette Ala Pizza

Bahan Omelette:

5 butir telur, kocok lepas

50 gram susu cair, kocok lepas

1/2 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

Bahan Topping:

1/4 buah paprika merah, potong kotak

2 buah sosis sapi, iris bulat

35 gram jamur kancing kecil, belah 2 bagian

150 gram saus bolognaise siap pakai

50 gram keju cepat leleh, parut

2 sendok makan mentega tawar

Cara Membuat Mini Omelette Ala Pizza:

1. Untuk membuat topping, campur paprika, sosis, jamur, dan saus hingga rata. Sisihkan.

2. Aduk rata semua bahan omelette. Panaskan mentega di atas pan dadar diameter 12 cm. Tuang adonan omelet. Masak 1/2 matang.

3. Tuang bahan topping. Taburi keju. Tutup wajan. Masak hingga matang.

(Penulis: Robert Christianto)

Baca Juga: Kumpulan 5 Resep Bakpao yang Mudah Dibuat, Ada Bakpao Daging Manis Sampai Bakpao Ayam Telur Asin

Roti Goreng Pizza

Bahan Roti:

400 gram tepung terigu protein tinggi

100 gram tepung terigu protein sedang

1/2 bungkus ragi instan

1/4 sendok teh baking powder

2 butir telur

225 ml air es

50 gram margarin

1/2 sendok teh garam

1 liter minyak untuk menggoreng

Bahan Topping:

1 buah bawang bombai dicincang halus

300 gram daging giling

2 sendok teh tepung terigu

1 buah paprika merah, dipotong kotak 1 cm

200 gram jamur kancing, diiris tipis

300 gram saus tomat

1 sendok teh garam

1/2 sendok teh merica bubuk

2 sendok teh gula pasir

1 sendok teh basil

1 sendok makan oregano

200 ml air

3 sendok makan margarin untuk menumis

400 gram keju cepat leleh, diparut kasar untuk taburan

Cara Membuat Roti Goreng Pizza:

1. Untuk membuat topping, panaskan margarin. Tumis bawang bombai sampa harum. Masukkan daging giling. Aduk hingga berubah warna. Masukkan tepung terigu. Aduk rata.

2. Tambahan paprika merah dan jamur kancing. Aduk sampai layu. Tambahkan saus tomat, merica bubuk, garam, gula pasir dan air. Masak sampai matang dan air mengering. Masukan basil dan oregano. Aduk rata. Angkat. Sisihkan.

3. Untuk membuat roti, campur tepung terigu dan ragi instan. Aduk rata. Masukkan telur dan air sedikit-sedikit. Uleni sampai kalis.

4. Masukkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan adonan 30 menit sampai mengembang.

5. Kempiskan adonan. Timbang adonan masing-masing 40 gram. Bentuk bulat. Diamkan 10 menit. Pipihkan. Giling adonan bentuk persegi empat tipis.

6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.

7. Oleskan toping di atas permukaan roti. Taburkan keju cepat leleh.

(Penulis: Sajian Sedap)

Baca Juga: Kumpulan Resep Pasta untuk Sarapan Praktis di Akhir Pekan, Olahan Makaroni Hingga Spageti

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT