4 Resep Aneka Dimsum untuk Santapan Istimewa Sore Nanti, Ada Siomay Hingga Hakau

Bobo.id - Dimsum adalah salah satu hidangan dari Tiongkok yang digemari oleh masyarakat Indonesia.

Di restoran dimsum kita bisa menemukan siomai, hakau, lumpia, mantau, bakpau, dan masih banyak lagi.

Kalau teman-teman ingin menyantap hidangan dimsum di rumah, bisa lihat resepnya berikut ini, ya!

Baca Juga: 5 Resep Roti Goreng untuk Sarapan Lezat di Akhir Pekan, Ada Roti Goreng Sosis Saus Putih dan Roti Goreng Kornet Pedas

1. Resep Siomai Dimsum

Bahan:
20 lembar kulit siomai

Bahan Isi:
250 gr daging ikan nila, cincang halus
100 gr ayam paha fillet, cincang halus
4 siung bawang putih, cincang halus
1 batang daun bawang, iris halus
1/2 sendok teh garam
1/2 sendok teh gula pasir
1 sendok teh kecap ikan
2 putih telur
100 ml air es
125 gram tepung sagu tani
1 sendok teh minyak wijen

Bahan Pelengkap:
100 gram saus sambal

Cara Membuat:

1. Aduk rata ikan ayam cincang, bawang putih, daun bawang, garam, gula pasir, dan kecap ikan.

2. Masukkan putih telur dan air es. Uleni rata. Tambahkan tepung sagu. Aduk rata.

3. Ambil selembar kulit siomay. Sendokkan campuran ikan. Lipit sisi-sisinya.

4. Kukus di atas api sedang sampai matang.

Baca Juga: 4 Resep Puding Busa untuk Camilan Manis di Akhir Pekan, Cocok untuk Disantap Sore Nanti

PROMOTED CONTENT