Cara Membuat Nasi Goreng Jala Tomat:
1. Jala: kocok lepas telur, garam, dan air. Tuang ke tepung terigu sambil diaduk rata.
2. Masukkan dalam kantong plastik segitiga. Semprotkan tidak beraturan ke atas wajan datar yang sudah dipanaskan. Biarkan sampai matang. Lakukan sampai habis. Sisihkan.
3. Nasi goreng: tumis bawang putih sampai harum. Sisihkan ke pinggir wajan. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir.
4. Masukkan ayam suwir dan bakso ikan. Aduk rata. Tambahkan nasi putih, saus tomat, garam, dan merica bubuk. Masak sambil diaduk sampai matang. Masukkan daun bawang. Aduk rata.
5. Ambil jala telur. Sendokkan nasi goreng. Lipat dan bungkus. Sajikan.
Baca Juga: Ingin Membuat Nasi Goreng yang Tidak Lembek dan Berminyak? Ini Triknya
2. Resep Nasi Goreng Bayam Gulung
Waktu: 30 Menit
Sajian: 3 Porsi
Bahan:
500 gram nasi putih
1/4 buah bawang bombay, cincang kasar
2 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah paha ayam fillet, potong kotak kecil
50 gram bayam, direbus, dipotong-potong
2 butir telur, kocok lepas
1/2 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan kecap ikan
1/2 sendok teh garam
1 batang daun bawang, iris halus
2 sendok makan margarin untuk menumis
Bahan Pelengkap:
6 buah sosis sapi, ditumis
4 butir telur, dikocok lepas, dibuat dadar lebar
Penulis | : | Iveta Rahmalia |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR