Cara Membuat Kulit Lumpia yang Tak Mudah Sobek dan Penyebab Lumpia Terlalu Berminyak, Simak Sebelum Membuatnya

- Kulit Terlalu Tipis

Jika kulit terlalu tipis dan adonan terlalu basah, kita bisa menggunakan dua tumpuk kulit lumpia untuk membungkus lumpia.

Pastikan gulungannya rapat agar tidak ada bagian yang kurang padat.

Baca Juga: Ingin Membuat Nasi Goreng yang Tidak Lembek dan Berminyak? Ini Triknya

- Cara Menggoreng Kurang Tepat

Untuk menggoreng lumpia, kita memerlukan minyak yang banyak untuk merendam lumpia.

Sebaiknya gunakan api besar agar lumpia tidak terlalu lama terendam minyak. Pastikan kamu didampingi orang tua saat menggoreng lumpia, ya.

Hindari terlalu sering mengaduk minyak saat menggoreng, ya.

- Kurang Meniriskan Lumpia

Saat lumpia matang, jangan menatanya dengan cara ditumpuk.

Susun lumpia dengan keadaan berdiri dan berjajar agar minyaknya turun ke bawah dan terserap alaasnya.

(Penulis: Siti Afifah, Virny Apriliyanty)

-----

Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id/

dan teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com

 

PROMOTED CONTENT