Bobo.id - Apakah teman-teman suka mengonsumsi makanan seafood atau makanan laut?
Mulai dari cumi-cumi, udang, hingga berbagai ikan laut lainnya.
Tahukah kamu? Dalam bahasa Inggris, ternyata udang memiliki dua nama, lo, yaitu prawn dan shrimp.
Namun dalam bahasa Indonesia, kita menyebut udang saja.
Wah, apa bedanya prawn dan shrimp dalam bahasa Inggris, ya? Yuk, cari tahu bedanya dua istilah ini dalam bahasa Inggris!
Baca Juga: Coba 4 Menu Bihun Ini untuk Sarapan di Akhir Pekan, Ada Bihun Goreng Sayuran dan Bihun Udang Kuah
Beda Prawn dan Shrimp dalam Bahasa Inggris
Dalam bahasa Indonesia, kita mungkin hanya mengenal satu sebutan untuk udang.
Sedangkan dalam bahasa Inggris, udang ternyata dibedakan menjadi prawn dan shrimp.
Ternyata, memang ada beberapa perbedaan dari kedua hewan ini, meski sekilas keduanya terlihat sama.
Apa saja perbedaan antara prawn dan shrimp?
1. Habitat Hidupnya
Ilustrasi udang
Shrimp dan prawn sebenarnya dapat hidup di air asin dan air tawar, teman-teman.
Namun lebih spesifik, kebanyakan jenis shrimp habitatnya ada di air tawar.
Sebaliknya, sebagian besar jenis prawns hidup dan dapat ditemukan dengan mudah di perairan dengan air asin.
Baca Juga: Bekicot, Siput Afrika yang Menyebar ke Seluruh Dunia
2. Bentuk Tubuhnya
Perbedaan berikutnya antara prawn dan shrimp adalah dari anatomi atau bentuk tubuhnya.
Prawn dan shrimp sebenarnya adalah keluarga krustasea, yang artinya keduanya memiliki 10 kaki.
Namun ada beberapa bagian tubuh dari keduanya yang membantu untuk membedakan keduanya, nih.
Pertama, adalah dari insang keduanya. Shrimp memiliki insang yang berbentuk lamellar, atau berbentuk seperti piringan.
Sedangkan insang prawn bertumpuk dari depan ke belakang.
Perbedaan kedua dari prawn dan shrimp adalah bentuk tubuhnya yang melengkung.
Prawn memiliki tubuh yang cenderung lurus dan tidak melengkung, karena kerangka luar tubuh prawn tidak memungkinkan tubuhnya melengkung.
Hal ini berbeda dengan shrimp yang tubuhnya lebih melengkung.
Perbedaan ketiga adalah pada kakinya. Prawn memiliki capit yang berukuran besar pada sepasang kaki kedua dan cakar yang terbesar ada pada tiga pasang kakinya yang lain.
Shrimp memiliki capit yang paling besar pada sepasang kaki paling depan dan cakar pada dua pasang kakinya yang lain.
Baca Juga: Sering Kaget Kucing Tiba-Tiba Berlarian Tak Tentu Arah? Bukan Tanpa Alasan, Ini yang Jadi Pemicunya
3. Ukuran Tubuh
Ilustrasi udang segar
Cara paling mudah untuk membedakan antara shrimp dan prawn adalah dari ukuran tubuh maupun rasanya.
Biasanya, ukuran tubuh shrimp lebih kecil dibandingkan prawn, namun hal ini tidak bisa dijadikan acuan untuk membedakan keduanya.
Sebab kadang ada shrimp yang berukuran lebih besar dari prawn.
Meski shrimp dan prawn memiliki berbagai perbedaan yang sudah Bobo tuliskan sebelumnya, namun keduanya memiliki rasa yang mirip, lo.
Sehingga keduanya bisa dipertukarkan dalam resep yang menggunakan shrimp maupun prawn.
Tonton video ini juga, yuk!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
| Source | : | The Spruce Eats |
| Penulis | : | Tyas Wening |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR