Bobo.id - Susu kurma menjadi salah satu minuman yang populer di masa-masa puasa beberapa tahun belakangan.
Susu kurma adalah minuman yang terbuat dari campuran buah kurma, susu, dan bisa juga ditambahkan madu sebagai pemanis alami.
Buah kurma sudah tidak diragukan lagi manfaatnya untuk tubuh. Namun, bagaimana dengan susu kurma?
Apakah ia bermanfaat untuk tubuh? Ayo cari tahu penjelasannya!
Baca Juga: Cara Membuat Cake Kurma Gula Palem Beserta Tips Agar Kuenya Mengembang Sempurna
Manfaat Susu Kurma
Kurma mengandung karbohidrat, protein, vitamin B, zat besi, dan kalium. Sedangkan susu kaya akan lemak, protein, dan vitamin lainnya, seperti vitamin A, B6, dan D.
Nah, inilah manfaat yang bisa kita dapatkan dari campuran keduanya:
1. Membantu Atasi Sembelit
Manfaat susu kurma lainnya adalah membantu meringankan sembelit.
Hal ini berkat kandungan serat yang berlimpah pada kurma. Jika mengalami sembelit, salah satu cara mengatasinya adalah mengonsumsi makanan berserat.
Serat tidak sepenuhnya dapat dicerna, tetapi ia menahan air saat melewati usus. Lalu, air akan melunakkan BAB dan membantu meringankan sembelit.
Usahakan untuk mengonsumsinya susu kurma saat perut kosong pada pagi hari.
Campuran susu dengan kurma akan memudahkan untuk mendapatkan serat yang dapat membuat BAB lancar melewati usus.
2. Kesehatan Jantung
Susu kurma dipercaya baik untuk kesehatan jantung. Kandungan nutrisinya ternyata bisa menurunkan pemicu penyakit jantung.
Salah satu manfaat mengonsumsi kurma adalah bisa menstabilkan tekanan darah. Hal ini karena kurma kaya akan kalium dan memiliki natrium yang cukup sedikit.
Kalium bermanfaat untuk membantu menurunkan tekanan darah dan membantu tubuh mendorong natrium, sehingga pembuluh darah tidak terganggu.
Serat yang ada pada kurma juga membantu menjaga jantung tetap dalam kondisi sehat.
Campuran antara susu yang menjadi sumber kalium untuk tubuh dengan kurma membuat keduanya bisa bermanfaat untuk mengurangi risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Kurma Sampai Gorengan, 5 Makanan dan Minuman Ini Sering Jadi Takjil
3. Memperkuat Tulang
Manfaat mengonsumsi susu untuk memperkuat tulang sudah tidak asing lagi. Namun, apakah susu kurma memiliki manfaat yang sama?
Susu dan kurma kaya akan kalsium. Bahkan, kurma juga mengandung selenium, tembaga, dan magnesium yang bersifat memperkuat tulang.
Tidak hanya tulang, kandungan nutrisi ini juga bisa membuat gigi lebih kuat.
Kalsium dan magnesium bekerja sebagai pendorong agar tulang manusia lebih kuat. Selain itu, tubuh juga mengeluarkan kalsium setiap hari dan butuh membutuhkan yang baru untuk menggantikan kalsium yang hilang.
4. Menjaga Kesehatan Sistem Saraf
Kaya akan vitamin B, kalium, dan natrium ternyata membuat manfaat susu kurma dapat menjaga kesehatan sistem saraf.
Ketiga nutrisi itu sangat diperlukan untuk tubuh agar dapat mengirimkan pesan dari tubuh ke otak, serta sebaliknya lewat sistem saraf.
Terlebih lagi, ion pada natrium dan kalium juga menghasilkan dorongan pada saraf yang membantu menyampaikan pesan dari otak.
Baca Juga: Suka Berbuka Puasa dengan Buah Kurma? Yuk, Cari Tahu Alasan Kurma Identik untuk Buka Puasa!
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR