4. Resep Pisang Molen Mini
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi
65 gram gula tepung
1 sendok teh baking powder
65 gram margarin
1 butir telur, dikocok lepas
1 sendok makan air es
500 ml minyak, untuk menggoreng
Bahan Isi:
8 buah pisang uli, potong 2, bagi 4 bagian memanjang
100 gram keju cheddar, potong panjang 5x 1/2 x 1/2cm
Baca Juga: Pancake Kayumanis Hingga Pancake Apel Saus Karamel, Buat 3 Resep Pancake untuk Sarapan Ini, yuk!
Cara Membuat:
1. Ayak tepung terigu, gula tepung, dan baking powder.
2. Masukkan margarin dan telur. Aduk sampai bergumpal. Tambahkan air es. Uleni rata. Diamkan 15 menit.
3. Giling adonan menggunakan gilingan mi, dari ketebalan paling besar no.1 sampai no. 6. Tiap pindah ukuran gilingan lakukan 2-3 kali menggiling adonan.
4. Terakhir, potong adonan memanjang, lebar 1 cm.
5. Ambil sepotong pisang dan keju. Rapatkan berdampingan. Lilitkan adonan ke seluruh permukaan pisang dan keju.
6. Goreng molen di dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang. Tiriskan.
(Penulis: Resep 1 |Resep 2 |Resep 3 |Resep 4)
-----
Teman-teman, kalau ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan pengetahuan seru, langsung saja berlangganan majalah Bobo dan Mombi SD. Tinggal klik di https://www.gridstore.id
Atau teman-teman bisa baca versi elektronik (e-Magz) yang dapat diakses secara online di ebooks.gramedia.com
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Avisena Ashari |
KOMENTAR