Buat 4 Resep Berbahan Ayam Ini, yuk! Ada Perkedel Ayam Bawang Putih dan Ayam Suwir Goreng Bumbu Ketumbar

Resep Bola Ayam Kari Goreng 

Bahan:

200 gram ayam giling

1 sendok makan maizena

1 sendok teh bawang putih bubuk

1 sendok teh kari bubuk

50 gram jamur kancing, dicincang kasar

3 tangkai kucai, diiris kecil

3/4 sendok teh garam

1/4 sendok teh merica bubuk

1/4 sendok teh gula pasir

1 butir telur, dikocok lepas

500 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: 4 Resep Nasi Bakar untuk Sajian Makan Siang Bersama Keluarga, Ada Nasi Bakar Cumi Hitam dan Nasi Bakar Ayam Pedas

Bahan Pelapis:

2 putih telur, dikocok lepas

100 gram tepung panir kasar putih

Bahan Saus (aduk rata):

100 gram mayones

1 sendok makan saus sambal

1 kuning telur rebus, dicincang halus

1/2 sendok teh kari bubuk, dilarutkan di dalam 1/2 sendok teh air panas

Cara Membuat Bola Ayam Kari Goreng:

1. Aduk rata semua bahan. Bentuk bola-bola.

2. Gulingkan di tepung panir kasar. Celup ke dalam putih telur. Gulingkan di atas tepung panir kasar.

3. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan sampai matang dengan api sedang.

4. Sajikan bola ayam bersama saus.

PROMOTED CONTENT