Resep kue lebaran antimainstream: Klaperkoek
Bahan:
20 gram kuning telur
1 butir telur
1/4 sendok teh garam
75 gram gula pasir
1/4 sendok teh esens vanili
2 sendok makan tepung terigu protein sedang
175 gram kelapa kering (dari kelapa parut kasar yang dioven kering dengan api kecil)
Baca Juga: 4 Resep Cake untuk Hantaran Lebaran, Ada Kue Ruwok dan Cake Kukus Kelapa Gula Merah
Cara Membuat Klaperkoek:
1. Kocok telur, garam, gula pasir, dan esens vanili sampai kental.
2. Masukkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata. Tambahkan kelapa kering. Aduk rata.
3. Sendokkan bentuk bulat di loyang yang dioles tipis margarin. Tusuk-tusuk dengan tusuk gigi.
4. Panggang menggunakan oven dengan suhu 120 derajat Celcius 45 menit sampai matang.
(Penulis: Sajian Sedap)
Kenapa Air Sering Tumpah saat Kita Memindahkannya dari Gelas? Ini Penjelasannya
| Source | : | Sajian Sedap |
| Penulis | : | Avisena Ashari |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR