Jangan Lakukan Lagi, Ini 3 Kesalahan Menyimpan Cabai! Salah Satunya Menggunakan Plastik

2. Mencuci Cabai Sebelum Disimpan

Cabai juga bisa makin cepat busuk kalau sebelum disimpan dalam plastik, cabai ada dalam keadaan basah.

Karenanya, sebaiknya cabai tidak perlu dicuci sebelum disimpan.

Mencuci cabai membuat kandungan air dalam cabai semakin banyak sehingga proses pembusukannya makin cepat.

Cabai bisa dicuci nanti saat akan diolah.

Baca Juga: Jangan Sampai Salah, 5 Tanaman Sayur Ini Butuh Banyak Sinar Matahari! Mulai dari Jagung hingga Cabai

3. Menyimpan Cabai di Freezer

Beberapa bahan makanan lebih awet jika disimpan dalam freezer, namun ini tidak berlaku bagi cabai, nih.

Sebabnya, memasukkan cabai ke dalam freezer bisa membuatnya beku namun akan jadi lembek saat akan diolah.

Jika cabai ingin disimpan di freezer, sebaiknya cabai direbus dan dihaluskan lebih dulu.

Lalu, bagaimana sebaiknya menyimpan cabai agar awet dan tidak mudah busuk?

PROMOTED CONTENT