Bobo.id - Siapa yang pernah mengalami lidah gatal setelah makan nanas?
Nanas merupakan buah tropis dengan rasa asam dan manis yang menyegarkan. Tak heran banyak orang Indonesia yang menyukainya.
Namun, lidah yang gatal setelah makan nanas tentu saja bisa membuat kita tak nyaman.
Sebelum mencari tahu cara mengatasi lidah gatal karena nanas, simak penyebabnya terlebih dahulu, yuk!
Baca Juga: Mudah dan Murah, Hanya Rutin Minum Air Nanas Tubuh Akan Rasakan Berbagai Manfaat Tak Terduga Ini
Penyebab Lidah Gatal Setelah Makan Nanas
Sebenarnya lidah yang terasa gatal setelah makan nanas diakibatkan oleh enzim alami yang disebut bromelain.
Bromelain bekerja memecah protein dalam tubuh, termasuk protein kolagen yang terdapat dalam jaringan lidah, bibir, dan pipi bagian dalam.
Efek dari bromelain inilah yang sering menimbulkan rasa gatal. Selain gatal, lidah mungkin juga sedikit membengkak setelah makan nanas.
Walaupun begitu, teman-teman tidak perlu khawatir. Begitu kita mengunyah dan menelan nanas, air liur dan asam lambung akan bekerja meredam bromelain.
Kemudian tubuh akan memproduksi kembali protein dan asam amino dalam tubuh sehingga rasa gatal ini tidak akan bertahan lama.
Enzim bromelain itu sendiri sebenarnya baik untuk kesehatan tubuh, lo. Sifat antiradang bromelain berperan memperbaiki kerusakan sel akibat infeksi bakteri.
Selain itu bromelain juga bisa membantu meningkatkan daya tahan tubuh jadi lebih baik.
Sifat antiradang bromelain juga dapat mengurangi risiko kanker usus besar karena membantu pertumbuhan bakteri baik dalam usus kita.
Enzim bromelain yang bekerja cepat memecah protein juga dapat mengurangi gejala sembelit dan rasa mual setelah kita makan, lo.
Baca Juga: 7 Cara Mengempukkan Daging dengan Bahan Alami, Salah Satunya Gunakan Nanas
Cara Mengatasi Lidah Gatal Setelah Makan Nanas
Kalau teman-teman menyukai rasa nanas tapi malas makan nanas karena rasa gatalnya membuat kita tidak nyaman, cobalah untuk mengonsumsi hanya bagian buah terluarnya saja.
Hal itu karena enzim bromelain penyebab lidah gatal terdapat di seluruh bagian buah nanas, namun paling banyak ditemukan di bagian tengah buah nanas.
Cara lainnya untuk mencegah lidah gatal setelah makan nanas adalah dengan melumuri seluruh permukaan dagingnya dengan garam, diamkan sebentar lalu bilas bersih.
Mengolah nanas menjadi jus, smoothie, atau dicampurkan ke dalam yoghurt juga dipercaya bisa menghilangkan rasa gatal yang ditimbulkan oleh nanas, lo.
Lidah Gatal Setelah Makan Nanas Mungkin Gejala Alergi
Sensasi lidah gatal setelah makan nanas hanya bersifat sementara dan bisa dicegah dengan cara sederhana di atas.
Namun jika rasa gatalnya tidak membaik dan justru disertai oleh gatal-gatal di bagian tubuh lain, bisa jadi teman-teman memang alergi buah nanas.
Baca Juga: Olah Nanas Menjadi 4 Makanan dan Minuman Ini, Ada Juga Ayam Goreng Masak Nanas
Apalagi kalau sampai mengalami sakit perut, muntah, diare, pusing, dan sulit bernapas.
Kalau sudah begitu, jangan konsumsi buah nanas lagi, ya, teman-teman. Itu karena kalau alergi bisa menyebabkan masalah untuk tubuh kita.
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR