Bobo.id - Teman-teman pasti sudah sering menemukan lada hitam, bukan? Lada hitam adalah salah satu rempah-rempah asli dari Indonesia yang sering digunakan sebagai bahan masakan.
Rempah yang bernama latin Piper nigrum ini, mempunyai efek pedas, pahit, dan hangat.
Baca Juga: Lada Ternyata Memiliki Banyak Jenis, Ada Warna Merah dan Hijau
Tapi, tahukah teman-teman? Selain untuk penyedap masakan, lada hitam juga bisa dimanfaatkan untuk kesehatan, lo.
Seperti penghilang rasa sakit, masalah pencernaan, dan meningkatkan kekebalan tubuh.
Lada hitam baik untuk kesehatan tubuh yang sayang dilewatkan. Karena, lada hitam mengandung senyawa piperin.
Piperin adalah kadar penentuan kepedasan lada hitam, piperin juga ada dikandungan cabai rawit, lo.
Lalu, kira-kira apa saja manfaat lada hitam? Berikut informasinya.
Tomat-Tomat yang Sudah Dibeli Bobo dan Coreng Hilang! Simak Keseruannya di KiGaBo Episode 7
| Source | : | Kompas.com |
| Penulis | : | Thea Arnaiz |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR