Jangan Sampai Salah, 3 Cara Makan Es Krim Ini Bisa Bikin Keracunan! Salah Satunya Membekukannya Kembali

Salah satu bakteri berbahaya yang bisa tumbuh di es krim mencair adalah Listeria.

Bakteri itu muncul saat es krim mencair, tapi membekukan es krim kembali tidak membuat bakteri tersebut mati.

Bakteri akan tetap bertahan didalam es krim hingga teman-teman memakannya lagi.

Saat es krim di makan kembali, bakteri itu akan masuk ke tubuh dan menyebabkan infeksi.

Infeksi yang disebabkan oleh bakteri Listeia akan sangat berbahaya hingga sebabkan demam tinggi, diare, sakit kepala, kaku leher, kehilangan keseimbangan, kejang, bahkan penurunan kesadaran.

Dalam beberapa kasus serius, bakteri tersebut bisa menyebabkan komplikasi pada sistem saraf.

Baca Juga: Jangan Sepelekan Lagi, Ini 5 Bahayanya Jika Salah Memilih Makanan untuk Kucing! Salah Satunya Diabetes

Jadi sebaiknya teman-teman tidak membekukan es krim yang sudah mencair.

Bila sudah mencair telalu lama, sebaiknya jangan dikonsumsi lagi.

2. Campuran Bahan yang Salah

Membuat es krim sendiri di rumah mungkin akan membuat teman-teman merasa aman.

Teman-teman bisa mengontrol kandungan yang dicampurkan.

Namun, teman-teman harus hati-hati dalam memilih capuran untuk es krim.

Saat membuat es krim sebaiknya hindari menggunakan capuran telur mentah di dalamnya.

PROMOTED CONTENT