3. Resep Kentang Goreng Lada Hitam
Bahan:
400 gram kentang goreng
Bahan Saus:
1 buah paha ayam atas bawah, fillet, cincang
100 gram jamur kaleng, iris
2 siung bawang putih, cincang
1/2 buah bawang bombay, cincang
1 sendok makan saus teriyaki
1 sendok makan saus tiram
1 sendok makan kecap manis
1 1/2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
100 ml air
1 sendok makan minyak, untuk menumis
Baca Juga: Hanya Butuh Bahan Sederhana, Coba Buat Chocolate Chips Cookies di Rumah, yuk!
Cara Membuat:
1. Saus, panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum. Masukkan cincangan ayam. Aduk sampai ayam berubah warna. Tambahkan irisan jamur. Aduk rata.
2. Tambahkan saus teriyaki, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata. Bubuhi garam, merica hitam kasar, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai meresap.
3. Sajikan kentang goreng bersama siraman saus.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Sarah Nafisah |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR