Bisa Jadi Sumber Energi, Ini 5 Makanan yang Tinggi Kandungan Protein, Ada Asparagus hingga Kentang

Bobo.id - Protein memiliki peran penting dalam tubuh. Untuk memperbaiki jaringan tubuh, menjadi sumber energi hingga membentuk antibodi. 

Apakah kandungan protein dalam tubuh teman-teman sudah tercukupi dengan baik? Yuk, cari tahu! 

Kandungan protein bisa diperoleh dari berbagai macam makanan. Salah satunya dari sayur-sayuran. 

Banyak orang yang beranggapan, bahwa protein hanya dihasilkan dari daging saja. Seperti daging sapi, daging ayam, tahu dan tempe. 

Baca Juga: 5 Makanan yang Mengandung Tinggi Protein, Ada Telur hingga Daging Sapi

Padahal protein juga bisa diperoleh dari sayur-sayuran, lo. Berikut ini daftar makanan-makanannya: 

1. Asparagus 

Asparagus ternyata mengandung tinggi protein, lo. Dengan sepuluh batang asparagus, teman-teman bisa memperoleh empat gram protein. 

Selain itu, asparagus juga mengandung vitamin B2 dan vitamin K. 

Untuk mendapatkannya, bisa membelinya di swalayan terdekat. Jika teman-teman mencarinya di pasar, akan sulit menemukannya. 

2. Sayuran Bit 

Bit termasuk dalam kategori sayur-sayuran. Dalam satu gelas bit mentah terkandung 2,2 g protein.

Jika teman-teman mengonsumsinya secara rutin, bisa membantu memenuhi kebutuhan harian tubuh.

Selain mengandung protein, sayuran bit juga mengandung mangan, kalsium, serat, folat, dan rendah lemak. 

Disarankan untuk memilih sayuran bit yang masih segar. Agar bisa memperoleh kandungan protein yang tinggi. 

Baca Juga: Sering Disepelekan, padahal Ikan Teri Mengandung 7 Manfaat Ini! Mulai dari Sehatkan Jantung sampai Tingkatkan Kecerdasan

3. Kentang 

Kentang juga termasuk dalam jenis sayur-sayuran. Banyak orang yang beranggapan kentang hanya mengandung karbohidrat. 

Padahal, kentang mengandung beragam nutrisi, mulai dari protein, vitamin C hingga zat potasium.

Dalam satu buah kentang ukuran sedang, mengandung protein sebesar 3 gram. 

Untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh, teman-teman bisa mengonsumsi kentang. Agar tidak bosan menyantapnya, buatlah beragam olahan makanan dari kentang. 

4. Brokoli

Brokoli juga termasuk makanan tinggi protein. Dalam satu gelas brokoli mentah mengandung protein sebesar 2 gram. 

Sedangkan pada satu gelas brokoli yang dikukus, terkandung protein sebesar 4 gram. 

Selain protein, brokoli juga mengandung serta dan lemak. Hal inilah yang membuat brokoli bisa mengurangi risiko penyakit tertentu, seperti penyakit kanker. 

Manfaat dari brokoli ini juga sudah dibuktikan dalam sebuah artikel penelitian.

Hasilnya, seseorang yang rutin mengonsumsi brokoli bisa membantu mengurangi beberapa risiko penyakit. Seperti penyakit kanker prostat dan kanker paru-paru.

Baca Juga: Mengenal Protein Hewani dan Nabati, Materi Kelas 3 SD Tema 1

5. Edamame

Edamame termasuk dalam makanan tinggi protein. Sehingga teman-teman bisa mengonsumsinya secara rutin. 

Selain protein, edamame juga mengandung serat, zat besi, vitamin A, dan vitamin C. 

Nah, itu tadi 5 makanan tinggi protein, ada brokoli, edamame, kentang hingga asparagus. Untuk memenuhi kebutuhan harian tubuh, teman-teman harus mengonsumsinya secara rutin. 

Tonton video ini, Yuk! 

 

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT