Rahasia Membuat Aneka Mi Goreng yang Enak, Salah Satunya Ada Mi Goreng Udang Bakso

Bobo.id - Apakah teman-teman suka makan mi goreng?

Tidak hanya untuk camilan di rumah. Mi goreng juga cocok dijadikan menu sarapan pagi yang mengenyangkan. 

Cara membuat mi goreng pun tidak sulit dilakukan. Teman-teman hanya perlu memperhatikan dan mengikuti langkahnya. 

Agar tidak bosan, ada beragam resep mi goreng yang bisa teman-teman pilih. Ada mi goreng udang bakso, mi goreng ebi, dan mi goreng wortel udang. 

Berikut ini akan dijelaskan cara membuatnya, yuk, simak! 

Baca Juga: Jangan Lagi Makan Mi Goreng dengan Nasi, Ini Bahaya yang Mengintai Tubuh Jika Sering Makan Mie Goreng Pakai Nasi

Mi Goreng Udang Bakso

Bahan:
200 gram mi telur cap atom, rebus
200 gram udang kupas, belah punggung tidak putus
5 buah bakso ikan, iris bulat
2 siung bawang putih, cincang kasar
3 batang caisim, potong-potong
50 gram jamur merang, belah 2 bagian
100 gram kol, iris
1 sendok makan saus tiram
1/2 sendok teh kecap ikan
2 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
1 batang daun bawang, dipotong 1 cm
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat :

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang putih hingga harum. Selanjutnya, masukkan udang dan bakso.

2. Kemudian, masukkan sayuran caisim, kol. dan jamur.  Aduk ketiga bahan tersebut hingga layu.

3. Tambahkan mi, kecap ikan, garam, merica, dan saus tiram. Aduk hingga merata. 

4. Masukkan air dan masak sampai matang.

5. Terakhir, masukkan daun bawang dan minyak wijen.

(Dwi)

PROMOTED CONTENT