Mi Goreng Wortel Udang
Bahan:
150 gram tepung terigu protein tinggi
20 gram maizena
25 gram wortel, blender bersama 1 sdm air
1 butir telur ayam, kocok lepas
1/2 sendok teh garam
1 sendok makan air
Bahan Tumisan:
2 butir bawang merah, cincang
75 gram udang kupas kecil
2 butir telur, kocok lepas
6 batang caisim, potong-potong
5 buah bakso sapi, potong bulat
4 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok makan kecap manis
1/2 sendok teh garam
2 sendok makan minyak, untuk menumis
50 gram maizena untuk taburan
Baca Juga: Cara Membuat Bola-Bola Mi Goreng, Praktis dan Lezat untuk Camilan Akhir Pekan
Cara Membuat:
1. Tumis bawang putih hingga harum. Lalu tambahkan udang.
2. Lalu, masukkan telur, aduk hingga berbutir kasar. Setelah itu, masukkan caisim dan tumis hingga layu.
3. Terakhir, masukkan berbagai bumbu seperti kecap manis, garam dan kecap asin. Lalu, aduk hingga merata.
(Dwi)
Nah, itu tadi aneka resep mi goreng yang bisa teman-teman buat di rumah. Selamat mencoba
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Source | : | Sajian Sedap |
Penulis | : | Ikawati Sukarna |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR