Cara Membuat Kerang Tumis Petis, Enak dan Kaya akan Manfaat Kesehatan

Resep Kerang Tumis Petis

Teman-teman bisa mengolah kerang dara dengan memasaknya bersama dengan petis.

Berikut resep membuat Kerang Tumis Petis yang membutuhkan waktu selama 45 menit untuk 3 porsi.

Baca Juga: Cocok Sebagai Camilan Sehat, Coba Buat Donat Sourdough Bebas Gluten yang Aman untuk Perut, yuk!

Bahan:

- 300 gram kerang darah, cuci bersih

- 1 lembar daun salam

- 2 cm lengkuas, memarkan

- 1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan

- 1 sendok makan kecap manis

- 2 sendok teh garam

- 1/4 sendok teh merica bubuk

- 2 sendok teh gula merah sisir

- 200 ml santan, dari 1/4 btr kelapa

- 1/2 sendok teh asam jawa, larutkan dengan 1 sdm air

- 3 sendok makan minyak, untuk menumis

PROMOTED CONTENT