2. Baik untuk Kesehatan Tulang
Biji wijen juga mengandung beragam vitamin dan nutrisi, untuk menjaga kesehatan dan kepadatan tulang.
Hal ini sudah dibuktikan bahwa dalam tiga sendok makan, bisa memenuhi 22 persen kebutuhan kalsium dan 25 persen kebutuhan magnesium.
Biji wijen juga mengandung protein yang dibutuhkan oleh tubuh.
Dalam 30 g biji wijen terkandung sebesar 5 g protein. Selain itu, biji wijen juga mengandung metionin dan sistein.
Kedua molekul itu termasuk dalam asam amini. Dan, memiliki peran yang penting untuk kesehatan tubuh.
Baca Juga: Ayam Popcorn Wijen Lezat Ini Siap Menemani Akhir Pekanmu, Coba Buat Sendiri, yuk!
4. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Biji wijen itu mengandung zat antioksidan, zat besi, tembaga, folat, dan seterusnya. Nutrisi-nutrisi tersebut baik untuk tubuh.
Lebih tepatnya, untuk meningkatkan daya tahan tubuh.
Bila daya tahan tubuh terjaga, maka tubuh tidak mudah terserang penyakit dan virus tertentu.
Source | : | Kompas.com,alodokter.com |
Penulis | : | Ikawati Sukarna |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR