Jangan Sampai Tertukar Lagi, Ini 4 Jenis Jeruk yang Sering Ditemukan di Masakan Indonesia

Jeruk limau juga bisa berfungsi untuk bahan membuat sambal ataupun untuk menghilangkan rasa amis pada seafood, ikan ataupun daging. 

Untuk mendapatkan sari atau air yang banyak, disarankan untuk memilih jenis jeruk limau yang agak besar dan kasar. 

2. Jeruk Purut

Jeruk jenis ini biasanya digunakan untuk memberi aroma segar pada makanan.

Nah, untuk bagian yang sering dimanfaatkan adalah bagian kulit buah dan juga air perasan jeruk purut. 

Baca Juga: Ternyata Bisa Dimakan! Ini 5 Cara Mengolah Kulit Jeruk, dari Dikeringkan hingga Jadi Selai

Jika teman-teman memilih untuk memanfaatkan kulit buahnya harus memperhatikan seberapa banyak yang digunakan. 

Hindari untuk memarut sampai ke bagian kulit putih pada jeruk. Hal ini dilakukan karena kulit putih ini menghasilkan rasa yang pait. 

3. Jeruk Lemon 

Jeruk lemon memang terkenal akan manfaatnya. Jeruk ini bisa dimanfaatkan untuk membersihkan noda, untuk kesehatan dan untuk makanan. 

PROMOTED CONTENT