Cara Membuat Agar-Agar Santan yang Lembut dan Lezat

- 1 sdm gula pasir (bila perlu)

- 1/2 sdt garam

- 2 lembar daun pandan, sobek-sobek, buat simpul

Cara Membuat

1. Aduk santan dan agar-agar sampai larut.

2. Didihkan bersama daun pandan.

3. Masukkan gula dan garam, aduk rata sampai mendidih.

Baca Juga: Simpel dan Bikin Nagih, Ini Resep Basic French Toast ala Hotel Berbintang! Cocok Dijadikan Sarapan 

4. Ambil daun pandan dari rebusan santan.

5. Tuang adonan agar-agar santan ke dalam cetakan volume 500 ml atau cetakan yang dimiliki lainnya.

6. Kalau sudah mengeras, keluarkan dan potong-potong.

Tips Agar-Agar Berhasil

Adapun 3 tips yang bisa kamu gunakan supaya menu agar-agar yang dibuat bisa berhasil dan sesuai dengan yang diinginkan. 

1. Masukkan agar-agar terlebih dahulu sebelum dilarutkan dalam air. 

Jika kita memasukkan air terlebih dahulu, kemudian memasukkan bubuk agar-agarnya, maka hasilnya akan menggumpal. 

PROMOTED CONTENT