Tak Perlu Khawatir Lagi, Ini Rahasia Membuat Mi Agar Tidak Cepat Basi setelah Diolah

2. Menyiramnya dengan Air Panas

Selain memilih mi yang masih baru dan memilih mi yang beraroma segar. Kita juga harus menyiram mi dengan air panas sebelum mengolahnya sebagai masakan yang enak.

Hal ini bertujuan agar kebersihan mi tetap terjaga dan menghasilkan mi yang lembut. Gunakanlah air panas dengan suhu 70 derajat celcius dan merendam mi selama 15 sampai 20 menit.

Pastikan tidak menggunakan air mendidih atau merendamnya terlalu lama. Lalu, bagaimana kalau yang kita beli adalah mi basah?

Jika mi basah, kita tidak perlu merendamnya, cukup dengan memasaknya dengan air mendidih sampai matang dan olahlah sesuai selera teman-teman.

Baca Juga: Jangan Dibuang, Air Rebusan Mi Bisa Dijadikan Pupuk Penyubur Tanaman, Ini Cara Menggunakannya

3. Memperhatikan Cara Menyimpan Mi

Kalau teman-teman membeli mi dan ingin mengolahnya nanti saja. Kita bisa menyimpannya terlebih dahulu.

Namun, kita tetap harus memperhatikan cara penyimpanan agar mi tidak mudah basi dan rusak sebelum diolah.

PROMOTED CONTENT