Jadi Camilan yang Cocok Temani Tahun Baru, Ini Fakta Unik French Fries yang Awalnya Bukan dari Kentang

Bahaya French Fries

Terlepas dari asalnya, kini French Fries menjadi makanan yang mudah ditemukan dan menjadi camilan yang umum.

Makanan ini pun lebih banyak diolah dari bahan kentang dan memiliki banyak penggemar.

Banyak orang memproduksinya dan menjual dalam kondisi matang atau kondisi beku.

Namun, makanan ini bukanlah jenis makanan yang sehat untuk dikonsumsi terus menerus.

Proses memasak potongan kentang ini harus menggunakan minyak yang banyak atau teknik menggoreng deep frying.

Cara memasak ini akan membuat kentang banyak menyerap lemak dari minyak.

Baca Juga: Konon Dibangun dalam Semalam, Beginilah Sejarah Asli Candi Prambanan

Lemak yang diserap pun terdiri dari lemak trans dan lemak jenuh.

Kedua lemak tersebut dapat meningkatkan risiko penyakit jantung yang berbahaya.

Selain itu ada juga kandungan kalori tinggi dalam kentang yang digoreng ini.

100 gram kentang goreng ini akan memiliki kalori hingga 312 yang setara dengan satu porsi sarapan.

Jadi sebaiknya jangan terlalu banyak makan kentang goreng.

Nah, itu tadi sejarah asal French Fries yang ternyata bukan dari kentang. Namun, kini makanan ini terkenal sebagai olahan dengan bahan dasar kentang.

(Penulis: Angriawan Cahyo Pawenang/Amirul Nisa)

Tonton video ini, yuk!

 

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT