Bukan Disimpan di Kulkas, Begini Cara Menyimpan Cokelat dengan Benar

Menyimpan cokelat di dalam kulkas akan menyebabkan kelembapan pada batangan cokelat, yang sebenarnya tidak cocok untuk menyimpan cokelat.

Cokelat menyerap aroma di sekitarnya dengan mudah, jadi pastikan cokelat teman-teman telah dijauhkan dari benda-benda berbau tajam.

Misalnya, bawang putih, bawang merah, dan bumbu-bumbu lain yang berbau tajam.

Memakan cokelat memang disarankan untuk langsung menghabiskannya dalam sekali makan.

Tapi, jika teman-teman ingin menyimpannya kembali, usahakan tutup cokelatnya dengan bungkus hingga rapat dan letakkan di tempat yang aman.

Sebab, cokelat batangan yang dibuka dapat menangkap bau, meleleh, terkena air, dan tergores.

Cokelat batangan yang terkena panas saat disimpan akan mengubah rasanya, terutama jika terkena panas sinar matahari.

Baca Juga: Jangan Sampai Terulang, 5 Kesalahan dalam Mengolah Cokelat Ini Bikin Rasa Tidak Sempurna

Untuk penyimpanan permen cokelat, lebih baik teman-teman menyimpannya dalam wadah tertutup pada suhu kamar.

Simpanlah cokelat di tempat yang sejuk, kering, gelap, jauh dari panas, kelembapan, dan aroma yang kuat.

Cokelat yang Disimpan Bisa 'Memekar'

Jika teman-teman membuka sebatang cokelat dan menemukan lapisan keputihan di atasnya, jangan khawatir.

PROMOTED CONTENT