Keju tidak Segar dan Berjamur? Ternyata Ini 5 Cara Benar Menyimpan Keju Agar Lebih Tahan Lama

2. Jangan Membungkus Terlalu Rapat atau Terlalu Longgar 

Ketika membungkus kembali keju sisa, lebih baik teman-teman tidak membungkusnya terlalu rapat atau terlalu longgar.

Hal ini karena, keju mengeluarkan aroma khas yang tajam. Jika teman-teman membungkusnya terlalu rapat, maka keju tidak bisa bernapas dan rasanya berubah.

Tapi, jika teman-teman membungkusnya terlalu longgar, keju yang kita simpan jadi kering dan keras.

Oleh karena itu, pastikan kita membungkusnya rapat tetapi sedikit ada ruang, agar keju bisa bernapas. 

3. Membungkus dengan Kertas Keju 

Daripada menggunakan plastic wrap untuk membungkus keju, lebih baik kita menggunakan kertas keju.

Baca Juga: Resep Roti Orak-arik Keju Super Mudah, Rasa Gurih dan Bikin Nagih untuk Sarapan Besok

Kertas keju adalah pilihan terbaik dan bisa teman-teman beli secara online ataupun di toko terdekat.

Kertas keju membuat keju segar lebih lama, karena kertasnya mempunyai permukaan yang berpori.

Jadi, meskipun dibungkus rapat, keju masih bisa bernapas dan menyerap uap dari keju.

Bahkan, jika teman-teman menggunakan kertas keju, keju yang disimpan dapat bertahan dua minggu lebih lama dibandingkan menggunakan plastic wrap, lo. 

PROMOTED CONTENT