Pernah dengan bunga dandelion? Bunga ini sering dianggap gulma tanaman karena dapat tumbuh dengan subur secara liar.
Tapi meskipun begitu, dandelion adalah bunga yang dapat teman-teman konsumsi dan membawa manfaat kesehatan, lo.
Bunga ini berwarna putih atau kuning yang terdiri dari kelopak bunga kecil-kecil, serta mengandung antioksidan yang kuat.
Sehingga, bermanfaat untuk menangkal radikal bebas penyebab penyakit pada rubuh.
Bukan hanya bunganya saja yang bisa dimakan, tetapi juga bagian akar, batang, dan daunnya.
Untuk mengonsumsinya sendiri, bunga dandelion dapat kita campurkan ke dalam salad, digoreng, atau dibuat jeli.
Sedangkan, akar dandelion dapat kita seduh dengan air panas dan dijadikan teh herbal yang enak.
Baca Juga: Siapa Sangka, Bunga Krisan yang Cantik Ternyata Beracun bagi Serangga, Ini Faktanya
3. Lavender
Bunga lavender biasanya teman-teman gunakan untuk pengharum ruangan dan dekorasi rumah, juga dapat dikonsumsi, lo.
Bunga lavender kelopaknya dapat kita campurkan ke dalam makanan dan minuman sebagai bumbu herbal.
Pastikan ketika menggunakan lavender sebagai bumbu herbal, masukkanlah sedikit demi sedikit agar rasanya tidak terlalu kuat dan kita mendapatkan aroma yang tepat.
Source | : | healthline |
Penulis | : | Thea Arnaiz |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR