Bobo.id - Telur memang salah satu bahan makanan yang memiliki banyak kandungan menyehatkan.
Tapi telur juga salah satu bahan makanan berbahaya bila dimakan dalam kondisi yang sudah tidak segar atau busuk.
Karena terbalut cangkang yang kuat, sering kali kita sulit untuk membedakan kondisi telur busuk atau segar.
Bahkan telur busuk sering kali tidak terlihat adanya perubahan secara fisik.
Untuk mencegah teman-teman mengonsumsi telur busuk, sebaiknya lakukan beberapa cara berikut untuk mengecek kondisi
1. Mengapung saat di Dalam Air
Cara pertama yang bisa teman-teman lakukan untuk melihat kondisi telur adalah dengan merendam dalam air.
Telur yang masih segar, akan tenggelam dalam kondisi terbaring miring saat direndam.
Bila ada telur yang mengapung atau tenggelam dengan kondisi ujungnya beridi, sebaiknya singkirkan.
Baca Juga: Tak Hanya Direbus atau Digoreng, Telur Bisa Dimasak dengan 5 Cara Ini, Cocok untuk Sarapan Besok
Telur yang mengapung menandakan kondisinya sudah buruk atau mulai busuk.
Hal ini bisa terjadi karena semakin tua telur, maka cangkangnya akan semakin tipis dan banyak udara masuk.
Source | : | Kompas.com,hellosehat.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR