Resep Wafel Gulung Pisang, Bisa Jadi Inspirasi Bekal Berbuka Puasa saat Mudik

Bobo.id - Saat melakukan perjalan mudik dan terjebak macet, kita harus berbuka puasa di jalan. 

Namun membeli camilan sembarangan di jalanan yang belum tentu higienis bisa membuat kita sakit perut. 

Cara paling tepat adalah menyiapkan bekal dari rumah untuk dinikmati ketika berbuka puasa di jalan. 

Nah, Bobo punya rekomendasi bekal untuk berbuka puasa, nih. Yuk, coba resep Wafel Gulung Pisang ini!

Resep Wafel Gulung Pisang

Bahan

250 gram tepung terigu protein sedang

1 sendok teh baking powder

1 sendok makan gula pasir halus

Baca Juga: 2 Resep Kue Kering Tanpa Oven, Mudah Bikinnya untuk Rayakan Lebaran

550 ml susu cair

2 kuning telur, dikocok lepas

2 sendok makan margarin, dilelehkan

3/4 sendok teh garam

2 putih telur

12 buah pisang ambon

150 gram selai cokelat

Cara Membuat Wafel Gulung Pisang:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan gula pasir halus. Aduk rata. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

Baca Juga: Punya Tepung Ketan? Buat Resep Kue Mochi Matcha untuk Buka Puasa, yuk!

2. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan keju parut, margarin leleh, dan garam. Aduk rata.

3. Kocok putih telur sampai setengah mengembang. Masukkan gula pasir halus. Kocok sampai mengembang.

4. Masukkan ke dalam campuran tepung terigu. Aduk perlahan sampai rata.

5. Tuang sedikit adonan ke atas cetakan wafel, tidak usah penuh.

6. Ambil selembar wafel. Oleskan selai cokelat. Taruh pisang ambon lokal yang kecil. Gulung. Boleh juga ditaburkan keju parut lagi kalau suka.

Tonton video ini juga, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT