Praktis dan Bikin Nagih, Ini 4 Resep Telur Ceplok Berbumbu Lezat untuk Menu Makan Malam

2. Masukkan telur ceplok. Aduk rata. Bubuhi garam, merica bubuk, gula pasir, dan asam jawa. Aduk rata. Tuang air. Masak sambil diaduk sampai meresap.

3. Menjelang diangkat, tambahkan kemangi. Aduk rata.

2. Resep Telur Ceplok Saus Asam Manis

Bahan:

8 butir telur

Bahan Saus:

50 gram bawang bombay, cincang halus
8 butir bawang merah, iris halus
50 gram paprika merah, potong kubus 1/2 x 1/2 x 1/2 cm
1 buah (70 gram) wortel, potong korek api
50 gram kapri, potong serong halus
6 sendok makan saus tomat
1 sendok makan kecap manis
3/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
600 ml air
1 sendok makan tepung maizena, dan 1 sendok makan air, larutkan
1 sendok makan minyak goreng untuk menumis
750 ml minyak untuk menggoreng

Baca Juga: Praktis dan Lezat, Ini 4 Resep Nugget Spesial untuk Stok Lauk di Rumah

Cara Membuat:

1. Ceplok telur satu per satu di dalam minyak. Goreng sampai matang.

2. Saus, tumis bawang bombay, bawang merah, dan paprika merah sampai harum.

3. Masukkan wortel dan kapri. Aduk sampai layu.

PROMOTED CONTENT