Ini berarti kualitas rasanya menjadi menurun dibandingkan ketika kita menyimpannya di suhu ruangan.
2. Kentang Mentah
Bahan makanan yang tidak boleh disimpan di kulkas selanjutnya adalah kentang mentah.
Ini karena suhu dingin di kulkas bisa mengubah karbohidrat kompleks bertepung dalam kentang mentah.
Selain itu, suhu dingin di kulkas dapat memberi kentang rasa manis dan rasa pahit saat dimasak.
Lalu bagaimana? Agar tekstur dan rasanya tetap terjaga, ada baiknya teman-teman menyimpannya di keranjang atau laci dengan ventilasi.
Jangan lupa untuk menjauhkannya dari sinar matahari langsung, ya.
Baca Juga: Jangan Langsung Masukkan Kulkas, Ini Cara Simpan Pisang Agar Tidak Cepat Busuk
3. Madu
Tahukah teman-teman? Menyimpan madu di kulkas ternyata bisa berisiko menghilangkan kandungan manis alami dari madu, lo.
Ini karena saat madu didinginkan, madu bisa mengeras dan mengkristal.
Untuk itu, ada baiknya teman-teman menyimpan madu di suhu ruang. Lalu, bagaimana jika sudah terlanjur?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR