- 3,5 sdm maizena
- 7 sdm tepung serbaguna
- 100 gram gula pasir
- 1 liter susu murni
- 1 batang kayu manis (bila ada)
- 2 butir telur besar (telur harus dalam kondisi suhu ruang)
- Minyak zaitun secukupnya untuk menggoreng, bila tidak ada bisa gunakan minyak sayur biasa
Baca Juga: Punya Kental Manis? Bikin Resep Tiramisu Sederhana di Rumah, yuk!
- 2 sdm mentega
- Kayu manis bubuk untuk (bila ada dan bisa diganti sesuai selera)
Cara membuat susu goreng ala Spanyol:
1. Aduk maizena, tepung serbaguna, dan gula dalam mangkuk besar. Tambahkan 250 ml susu murni, campur merata lalu diamkan hingga mengental, sekitar 10 menit.
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR