2. Panaskan sisa susu dan kayu manis dengan api sedang-rendah. Setelah mulai mendidih, angkat dari atas kompor.
3. Masukkan susu ke dalam campuran tepung dan gula sambil disaring. Tuang campuran ini kembali ke dalam panci dan letakkan di atas api kecil, aduk rata selama 10 menit.
4. Olesi loyang kaca tahan panas dengan minyak zaitun atau mentega. Tuang adonan susu ke dalamnya hingga hampir penuh. Biarkan dingin di kulkas selama minimal tiga jam atau semalaman.
5. Ambil adonan susu yang sudah padat, keluarkan dari loyang. Potong kotak menjadi 16 bagian.
6. Kocok telur sambil panaskan minyak untuk menggoreng. Masukkan mentega dan biarkan hingga meleleh. Baluri adonan susu dengan sisa tepung, lalu celupkan ke dalam kocokan telur. Goreng hingga kecokelatan setidaknya selama satu menit. Tiriskan dan sajikan bersama kayu manis bubuk.
(Penulis : Krisda Tiofani)
Baca Lagi |
Bahan Susu Goreng ala Spanyol (halaman 2) |
Cara membuat Susu Goreng ala Spanyol (halaman 3) |
Tonton video ini juga, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Cara Bersikap terhadap Barang yang Dipakai, Materi Kelas 4 SD Kurikulum Merdeka
Source | : | Kompas |
Penulis | : | Niken Bestari |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR