Pantas Kue Jadi Bantat dan Tak Mengembang Sempurna, Ternyata 6 Hal Ini yang Jadi Penyebabnya

Saat adonan akan dipanggang, pastikan oven sudah cukup panas dan suhu yang digunakan tepat, ya. 

Rasa penasaran seringkali membuat kita sering membuka dan menutup oven selama proses pemanggangan. 

Padahal hal itu justru tidak dianjurkan, lo. 

Baca Juga: Pantas Kue Sering Gagal, Ternyata Banyak yang Masih Melakukan 5 Kesalahan Ini

Jika kita melakukannya terus menerus, ini akan mengakibatkan suhu dalam oven tidak stabil dan bantat. 

6. Kurang Teliti Membaca Resep

Cara membuat kue tentu perlu menghitung langkah per langkah pada resep dengan tepat. 

Untuk itu teliti membaca resep adalah kunci utama untuk kue yang nikmat, lezat dan mengembang dengan sempurna. 

Bacalah resep dengan teliti mulai dari pemilihan bahan, penimbangan bahan, pengocokan bahan, hingga pemanggangan adonan. 

Nah, itulah kesalahan-kesalahan sepele yang kerap terjadi saat membuat kue hingga membuat kue jadi bantat. Jangan lakukan lagi, ya. 

(Penulis: Sarah Nafisah)

----

Kuis!

Mengapa bahan yang terlalu dingin tidak dianjurkan untuk dalam membuat kue?

Petunjuk: cek di halaman 2!

Tonton video ini, yuk!

----

Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.

PROMOTED CONTENT