Tak disangka, banyak dari keluarga Ahmad yang menyukai moortaba buatan Abdullah, teman-teman.
Penemuan Martabak Telur
Moortaba yang berasal dari India mulai dikenal orang Indonesia, bahkan juga mulai disukai.
Respons yang positif dari teman-teman dan keluarga Ahmad ini akhirnya memicu semangat Ahmad dan Abdullah untuk membuat menu moortaba yang cocok dengan lidah orang Indonesia.
Agar berbeda dengan moortaba dari India, dua orang sahabat tersebut sepakat untuk memberikan inovasi berupa tambahan sayuran dan daging di dalam adonan martabak tersebut.
Dengan menu inovasi yang baru ini, Abdullah dan Ahmad ingin membuat nama baru pula untuk moortaba, hingga tercetuslah ide nama 'martabak'.
Dengan martabak telur hasil ide dua sahabat ini, muncul keinginan mereka untuk menjual dan memperkenalkannya lebih luas lagi.
Baca Juga: Pencinta Sushi? Inilah Asal Mula dan Jenis-Jenis Sushi
Awalnya, keduanya menjual martabak di Lebaksiu, Tegal, namun lama-kelamaan mereka berjualan di kota lain, seperti sekitar Semarang dan Yogyakarta.
Akhirnya, semakin banyak orang yang mencoba martabak dan makanan itu jadi terkenal.
Begitulah asal mulanya martabak, makanan persahabatan dari India yang dimodifikasi jadi makanan kesukaan orang Indonesia!
Lalu, bagaimana dengan martabak manis? Apakah makanan tersebut juga berasal dari India?
Penulis | : | Grace Eirin |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR