Bobo.id - Siapa di antara teman-teman yang suka dengan martabak telur? Martabak telur menjadi salah satu makanan dan jajanan paling familiar bagi orang Indonesia.
Makanan ini bisa dinikmati kapan saja karena rasanya yang lezat dan menggugah selera.
Namun, tidak banyak yang tahu bahwa ternyata ada kisah menarik di balik adanya martabak telur di Indonesia.
Kisah menarik seperti apa yang dimaksud? Yuk, cari tahu asal-usul keberadaan martabak telur di Indonesia!
Persahabatan Orang India dan Indonesia
Dua orang sahabat yang berjasa terhadap terciptanya martabak telur adalah Abdullah bin Hasan Almalibary dan Ahmad bin Kyai Abdul Karim.
Siapa dua orang tokoh tersebut? Abdullah bin Hasan Almalibary merupakan orang India, sedangkan Ahmad bin Kyai Abdul Karim adalah orang Indonesia, tepatnya berasal dari Tegal.
Pada tahun 1930, Abdullah bin Hasan Almalibary bertemu dengan Ahmad bin Kyai Abdul Karim di Semarang, Jawa Tengah.
Setelah lama berkenalan, dua orang ini akhirnya membangun hubungan persahabatan yang baik.
Baca Juga: Sama-Sama Gurih, Ini Perbedaan Nasi Liwet dan Nasi Uduk! Kamu Suka yang Mana?
Suatu hari, Abdullah memperkenalkan makanan khas India kepada Ahmad dan keluarganya di Tegal.
Makanan yang dimasak oleh Abdullah ini terbuat dari adonan tepung terigu, yang namanya moortaba.
| Penulis | : | Grace Eirin |
| Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR