Meski begitu, hindarilah memilih oatmeal instan karena cenderung sudah melalui banyak pemrosesan kimia.
Pemrosesan kimia ini bisa menghilangkan sebagian besar kandungan gizi dari oat itu sendiri.
4. Ubi Jalar
Ubi jalar termasuk dalam karbohidrat yang tidak akan membuat gula darah pasien diabetes melonjak tiba-tiba.
Makanan ini baik untuk dikonsumsi pasien diabetes karena mengandung beta karoten yang berfungsi mencegah berbagai macam penyakit.
Kita bisa mengolah ubi jalar sebagai makanan pengganti nasi ini dengan cara direbus maupun dikukus.
5. Jagung
Tahukah teman-teman? Ternyata jagung juga bisa jadi salah satu sumber karbohidrat pengganti nasi, lo.
Dilansir dari healthline, sayuran berwarna kuning ini mengandung serat, magnesium, dan beragam jenis vitamin yang baik bagi tubuh.
Kita bisa mengolah jagung dengan cara dikukus atau diolah menjadi berbagai jenis hidangan.
Sebaiknya, kombinasikan jagung dengan makanan sumber protein untuk mendapatkan nutrisi lengkap.
Nah, itulah lima makanan pengganti nasi yang cocok untuk pengidap diabetes. Semoga informasi ini bisa bermanfaat untuk teman-teman, ya.
Bisa Mengisi Waktu Liburan, Playground Berbasis Sains Interaktif Hadir di Indonesia!
Source | : | Kompas.com,Hello Sehat |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR