Tak Perlu Repot Lagi SImpan di Kulkas, Ini 6 Cara Mudah Simpan Tempe Agar Awet Tahan Lama

Selain itu, jamur tempe juga akan kembali tubuh dan menyelimuti tempe, terutama pada bagian yang sudah dipotong.

Untuk menghindari hal ini, Kita bisa membeli tempe berukuran kecil atau tempe satuan yang dibungkus dengan menggunakan daun.

3. Simpan Tempe di Wadah Tertutup

Tempe yang tidak disimpan di dalam kulkas juga sebaiknya diletakkan atau disimpan dalam wadah yang tertutup, ya.

Dengan menyimpan tempe dalam wadah tertutup, maka akan membuat tempe tidak terpapar udara.

Sebab tempe yang sudah terpapar udara akan mengalami perubahan warna, rasa, dan tekstur.

4. Jangan Sampai Tempe Terkena Air

Sebelum menyimpan tempe dalam wadah atau meletakkan tempe, pastikan tempe tidak terkena air, atau wadah yang digunakan benar-benar kering.

Tempe yang sudah terkena air akan jadi lebih cepat membusuk, meski sudah disimpan dengan benar.

Hal ini berbeda dengan tahu, yang perlu direndam dengan air saat disimpan.

5. Jangan Terlalu Lama Menyimpan Tempe

Baca Juga: Beda dari yang Lain, Buat Resep Tempe Bumbu Tongseng Ini, yuk!

PROMOTED CONTENT