Bobo.id - Manusia membutuhkan berbagai organ pencernaan yang akan membantu menyerap nutrisi penting dalam tubuh.
Setiap organ tentu akan memiliki peran yang berbeda-beda.
Selain organ pencernaan yang bekerja, ada beberapa enzim yang juga memiliki peran dalam proses pencernaan makanan.
Berbagai enzim yang memiliki peran penting itu, tidak diproduksi oleh setiap organ pencernaan.
Hanya ada tiga organ yang hasilkan enzim pencernaan, yaitu lambung, usus halus, dan juga pankreas.
Sebelum mengenal lebih jauh tentang tiga organ penghasil enzim itu, mari kita cari tahu dulu urutan saluran pencernaan manusia.
Urutan Saluran Pencernaan Manusia.
Sistem pencernaan manusia terdiri dari beberapa organ yang memiliki peran berbeda-beda dalam mengolah makanan.
Pencernaan manusia dimulai pada bagian mulut dan akan terjadi proses pencernaan secara mekanik dan kimiawi.
Dari mulut, makanan akan dikirim ke kerongkongan dan akan ada gerakan peristaltik yaitu gerakan meremas untuk mendorong makanan menuju lambung.
Di lambung akan terjadi proses pencernaan secara mekanik yang serta kimiawi dengan menggunakan beberapa jenis enzim.
Baca Juga: Fungsi Mulut, Kerongkongan, Lambung, Usus Halus, dan Usus Besar dalam Sistem Pencernaan Manusia
Setelah itu makanan akan dikirim ke usus halus untuk diserap semua nutrisi, dan dilanjutkan ke usus besar.
Dari usus besar air pada makanan akan diserap hingga sisa makanan diubah menjadi fases.
Fases tersebut akan disimpan di rektum hingga akhirnya dikeluarkan melalui anus.
Organ yang Hasilkan Enzim Pencernaan
1. Lambung
Salah satu organ yang mensekresikan enzim pencernaan adalah lambung.
Lambung mensekresikan pepsin, yaitu enzim yang bertugas memecah protein menjadi peptida atau kelompok kecil asam amino.
2. Usus Halus
Organ yang menghasilkan enzim pencernaan selanjutnya adalah usus halus.
Selain mensekerikan mucus (lendir pencernaan) usus halus juga mensekresikan enzim seperti:
- Peptidase adalah enzim yang berfungsi memutuskan ikatan peptida untuk menguraikan protein dan asam amino.
Baca Juga: Hati-Hati! 5 Makanan Ini Ternyata Berbahaya Jika Tidak Diolah dengan Benar, Apa Saja?
- Sukrase adalah enzim yang berfungsi mengubah sukrosa menjadi glukosa dan fruktosa.
- Maltase adalah enzim yang berfungsi mengubah maltase menjadi gula sederhana seperti glukosa.
- Laktase adalah enzim yang berfungsi mengubah laktosa menjadi gula sederhana seperti glukosa dan galaktosa.
- Lipase adalah enzim yang berfungsi mengubah lemak menjadi asam lemak, gliserol, dan trigliserida.
- Enterokinase adalah enzim yang berfungsi mengubah tripsinogen menjadi tripsin.
3. Pankreas
Pankreas adalah organ sekaligus kelenjar yang berperan penting dalam pencernaan karena menghasilkan enzim pencernaan.
Enzim pencernaan yang dihasilkan pankreas adalah lipase, amilase, dan protease.
- Lipase adalah enzim yang bekerja sama dengan cairan empedu dan berfungsi untuk memecah lemak menjadi asam lemak.
- Amilase adalah enzim yang berfungsi memecah pati menjadi gula sederhana.
- Protease adalah enzim yang berfungsi memecah protein menjadi asam amino.
Baca Juga: 6 Penyakit Saluran Cerna Bagian Atas, Mulai dari Akalasia hingga Globus
Nah, itu tadi urutan saluran pencernaan manusia serta beberapa organ yang menghasilkan enzim pencernaan.
(Penulis: Silmi Nurul Utami/Amirul Nisa)
----
Kuis! |
Di mulut akan terjadi proses pencernaan apa saja? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Tonton video ini, yuk!
----
Ayo, kunjungi adjar.id dan baca artikel-artikel pelajaran untuk menunjang kegiatan belajar dan menambah pengetahuanmu. Makin pintar belajar ditemani adjar.id, dunia pelajaran anak Indonesia.
Bertemu Karakter Favorit di Doraemon Jolly Town MARGOCITY, Apa Saja Keseruannya?
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR