Tak Banyak Orang Tahu, Ternyata Ini Perbedaan Expired Date dan Best Before pada Kemasan

Best Before

Tanggal yang tertera pada best before, menandakan kualitas dari makanan dan minuman kemasan itu. 

Tanggal ini memberi tahu konsumen bahwa produk yang belum dibuka masih berkualitas hingga tanggal tertentu. 

Jadi, perusahaan yang memproduksinya hanya bisa menjamin kualitas makanan masih bagus sebelum tanggal tersebut. 

Setelah lewat dari tanggal best before, bukan berarti makanan atau produk tidak bisa dikonsumsi lagi. 

Hanya saja, kualitas dari produk itu sudah menurun meski tidak terlihat adanya perubahan warna, tekstur, maupun aroma. 

Selain itu, keterangan nilai gizi pada kemasan makanan juga tidak bisa menjadi acuan lagi setelah melewati tanggal best before. 

Konsekuensi Jika Tetap Mengonsumsi Produk Lewat Best Before

Ada konsekuensi berbeda di balik penggunaan produk pangan yang melewati kedua masa expired date dan best before. 

Produk pangan yang sudah melampau tanggal best before, sebenarnya masih bisa dikonsumsi, namun kualitasnya berkurang. 

Meski masih bisa dikonsumsi, kita harus memperhatikan sejumlah hal ketika mengonsumsi produk yang lewat masa best before. 

Baca Juga: Ada Tanggal Kedaluwarsa di Kemasan Air Mineral, Apakah Air Mineral Bisa Basi?

PROMOTED CONTENT