Bobo.id - Ada banyak orang yang memiliki rutinitas mengonsumsi susu setiap harinya, baik sebagai sarapan maupun sebelum tidur.
Susu banyak digunakan sebagai bahan tambahan pada masakan, diolah menjadi produk lain atau dikonsumsi secara langsung.
Susu juga merupakan salah satu minuman bergizi yang menawarkan sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.
Susu sapi sebagai jenis yang paling populer dikonsumsi, mengandung karbohidrat, protein, kalsium, vitamin, dan mineral lainnya.
Namun, susu sapi juga memiliki kandungan lemak tinggi yang kemudian dipercaya bisa menambah berat badan.
Itulah sebabnya banyak orang yang memilih untuk menghindari mengonsumsi minuman bernutrisi ini setiap hari.
Lantas, benarkah mengonsumsi susu sapi setiap hari bisa menyebabkan bertambahnya berat badan? Kita cari tahu bersama, yuk!
Nutrisi Pada Susu Sapi
Susu sapi yang banyak dijual di sejumlah toko atau swalayan biasanya memiliki persentase lemak yang berbeda.
Biasanya, dalam setiap 240 milliliter susu sapi murni juga mengandung 150 kalori dengan presentasi lemak 8 gram.
Untuk susu rendah lemak, kandungan kalori biasanya mencapai 125 hingga 100 dengan kadar lemak lima hingga 2,5 gram.
Baca Juga: Apakah Sapi Coklat Juga Menghasilkan Susu Melimpah Seperti Sapi Perah?
Sementara itu, dalam setiap 240 mililiter susu skim hanya mengandung 80 kalori dengan kadar lemak nol hingga satu gram saja.
Susu sapi juga kaya akan kalsium dan vitamin D yang sangat dibutuhkan untuk pertumbuhan tulang dan kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Kandungan vitamin A yang tinggi juga membuat susu sapi bermanfaat untuk menjaga kesehatan mata dan mendukung sistem kekebalan tubuh.
Dua protein utama dalam susu sapi, yakni whey dan kasein juga terbukti membantu mengurangi tekanan darah dan kolesterol.
Penelitian juga menunjukkan minum susu setelah berolahraga dapat membantu membangun otot tanpa lemak dan meningkatkan komposisi tubuh.
Benarkah Minum Susu Dapat Menambah Berat Badan?
Melansir laman Healthline, susu kaya akan kalori, protein, lemak dan berbagai nutrisi yang bisa meningkatkan berat badan.
Manfaat ini sangat cocok untuk para atlet dan binaragawan yang perlu menambah ototnya, teman-teman.
Mereka yang memiliki berat badan terlalu rendah juga bisa mengonsumsi susu untuk mendapatkan tubuh yang ideal.
Peningkatan berat badan terjadi karena jumlah kalori yang kita konsumsi lebih banyak daripada kalori yang kita bakar.
Jika ingin menambah berat badan, kita juga harus mengonsumsi kalori ekstra dari makanan bergizi.
Baca Juga: Bukan Benar-Benar Susu, Ini 5 Jenis Susu Nabati yang Sehatkan Tubuh
Ini artinya, susu bisa jadi pilihan bernutrisi bagi teman-teman yang ingin menambah berat badannya.
Namun, meminum susu dengan porsi normal setiap hari, tidak akan menambah berat badan, kok.
Yap! Sebab, salah satu faktor yang bisa menambah berat badan adalah melewati batas konsumsi kalori harian.
Selama tidak melewati batas kalori harian, minum susu sekalipun pada malam hari tidak akan berpengaruh pada berat badan.
Hal yang perlu diperhatikan adalah jarak antara waktu mengonsumsi susu dan tidur pada malam hari.
Pastikan teman-teman memberikan waktu yang cukup supaya tubuh kita bisa mencerna susu sebelum tidur dengan baik, ya.
Susu untuk Menurunkan Berat Badan
Jika kita ingin menurunkan berat badan, kita bisa memilih susu sapi rendah lemak atau skim, teman-teman.
Sebagai informasi, susu skim adalah jenis susu yang dibuat dengan menghilangkan lemak susu dari susu murni.
Susu skim diketahui mengandung kalori dan lemak yang lebih sedikit daripada susu murni sehingga tidak akan menyebabkan kenaikan berat badan.
Selain mengonsumsi susu sapi, kita juga bisa mengonsumsi susu kedelai sebagai alternatif, lo.
Baca Juga: Keju tidak Segar dan Berjamur? Ternyata Ini 5 Cara Benar Menyimpan Keju Agar Lebih Tahan Lama
Kedelai telah terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol dan dapat membantu mencegah risiko penyakit jantung dan kanker tertentu.
Tak hanya itu saja, susu kedelai juga mengandung lemak jenuh yang lebih rendah dibandingkan produk susu lainnya.
(Penulis: Ariska Puspita Anggraini)
----
Kuis! |
Apa saja kandungan yang ada dalam susu sapi? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Source | : | Kompas.com,Healthline |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR