Bobo.id - Apakah teman-teman tahu apa saja jenis buah yang tidak boleh dikonsumsi saat sarapan atau saat perut kosong?
Buah memang mengandung vitamin dan mineral yang baik untuk mengoptimalkan kerja tubuh kita.
Selain memiliki rasa manis alami, buah juga kaya serat yang dapat membantu sistem pencernaan dan menurunkan kadar kolesterol.
Tak jarang, kita juga memakan buah saat sarapan karena dirasa praktis dan memiliki khasiat yang tinggi.
Meski begitu, ternyata ada beberapa buah yang tidak boleh dikonsumsi saat sarapan karena bisa bikin perut kembung.
Apa saja? Kita cari tahu bersama, yuk!
1. Apel
Apel merupakan salah satu buah yang biasa dikonsumsi saat sarapan karena dipercaya dapat memberikan energi lebih.
Hal ini karena kandungan vitamin C dan antioksidan pada apel dikaitkan dengan manfaat untuk kesehatan.
Padahal, jika kita mengonsumsi apel saat sarapan atau saat perut kosong, ini bisa menimbulkan perut kembung.
Kandungan fruktosa dan tinggi serat pada apel menjadikannya sulit dicerna sehingga harus difermentasi di usus besar yang membuat gas menumpuk.
Baca Juga: Aman Dimakan dengan Kulitnya, Ini 5 Manfaat Buah Kiwi untuk Tubuh
2. Mangga
Mangga memiliki cita rasa manis alami yang sulit untuk ditolak, apalagi jika disajikan dalam keadaan yang matang.
Namun, mangga tidak dianjurkan sebagai menu sarapan karena kandungan fruktosa yang lebih besar daripada glukosa.
Ketidakseimbangan ini membuat mangga sulit diserap oleh tubuh. Selain itu, fruktosa juga sulit dicerna. Gas dan perut kembung pun tidak bisa dihindari.
3. Jeruk
Vitamin C yang terkandung dalam jeruk bermanfaat untuk sistem kekebalan tubuh dan membuat kulit menjadi sehat.
Namun, makan jeruk berlebihan di pagi hari justru mengakibatkan kram perut dan diare, sebab jeruk mengandung serat yang tinggi.
Kelebihan vitamin C (lebih dari 2000 mg per hari) akan membuat kita mual, muntah, mulas, kembung, sakit kepala, hingga penyakit batu ginjal.
Jeruk termasuk makanan dengan asam yang tinggi sehingga dapat menimbulkan rasa panas pada lambung.
Orang yang memiliki masalah dengan refluks asam lambung akan mudah mengalami mulas ketika makan terlalu banyak jeruk saat perut kosong.
4. Semangka
Baca Juga: Jangan Salah Lagi, Ini Cara Kupas Nanas yang Benar Agar Tak Bikin Mulut Gatal
Semangka merupakan salah satu buah segar yang cocok dinikmati di siang hari saat udara terik, namun tidak dengan pagi hari.
Rasa manis alami dari buah semangka ini diketahui disebabkan oleh tingginya level fruktosa, teman-teman.
Kira-kira 30 sampai 40 persen orang tidak mampu untuk menyerap fruktosa seluruhnya sehingga menyebabkan perut kembung, gas berlebih, dan diare.
5. Salak
Buah ini mengandung vitamin C, kalsium, beta-karoten, zat besi, dan tanin (turunan dari asam gallic).
Dilihat dari kandungan nutrisinya, salak tentu saja memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh kita.
Meski punya banyak manfaat, teman-teman yang punya ulkus lambung sebaiknya menghindari salak untuk dikonsumsi di pagi hari.
Hal ini dikarenakan salak mengandung tanin yang tinggi sehingga dapat menyebabkan iritasi lambung, mual, muntah, dan masalah pada hati.
6. Persik
Buah persik dikenal memiliki serat tinggi yang dapat mengurangi kolesterol serta sembelit, teman-teman.
Namun, buah persik juga mengandung sorbitol yang sulit dicerna sehingga akan mengakibatkan produksi gas.
Baca Juga: Jadi Buah Langka di Indonesia, Ini 7 Manfaat Mengonsumsi Buah Ciplukan bagi Kesehatan
Mengonsumsi buah persik di pagi hari saat perut kosong hanya akan menyebabkan perut kita menjadi kembung.
Tak hanya itu saja, sorbitol juga akan meningkatkan ketergantungan terhadap pencahar jika dimakan berlebihan.
Hal ini mengakibatkan usus besar akan berhenti merespons stimulus sorbitol dan terjadi kerusakan otot.
Rekomendasi Menu Sarapan Sehat
Setelah mengetahui buah yang harus dihindari saat sarapan, teman-teman harus tahu menu sarapan sehat yang bisa jadi pilihan.
Sebab, beberapa menu ini memiliki kandungan protein dan serat yang cukup bagi tubuh untuk memberikan energi dan rasa kenyang lebih lama.
Beberapa rekomendasi menu sarapan sehat yang bisa teman-teman konsumsi sehari-hari, antara lain:
- Telur dadar dengan bayam, kentang, tomat, dan keju mozzarella.
- Roti gandum utuh dengan alpukat dan telur.
- Greek yogurt polos penuh lemak dengan buah segar dan sedikit madu.
- Pancake pisang.
Baca Juga: 7 Manfaat Buah Bit Bagi Kesehatan, Salah Satunya Bisa Sehatkan Otak
- Smoothie buah dan sayuran segar.
Nah, itulah beberapa buah yang sebaiknya tidak dikonsumsi saat sarapan atau saat perut masih kosong. Semoga bermanfaat, ya!
(Penulis: Grace Eirin)
----
Kuis! |
Mengapa apel tidak boleh dikonsumsi untuk sarapan? |
Petunjuk: cek di halaman 1! |
Lihat juga video ini, yuk!
----
Ingin tahu lebih banyak tentang sains, dongeng fantasi, cerita misteri, dan dunia satwa? Teman-teman bisa berlangganan Majalah Bobo dan Mombi SD.
Untuk berlangganan, teman-teman bisa mengunjungi Gridstore.id.
Menuju Dua Dekade, National Geographic Indonesia Gelar Pameran Foto Sudut Pandang Baru Peluang Bumi
Source | : | Hello Sehat |
Penulis | : | Fransiska Viola Gina |
Editor | : | Sarah Nafisah |
KOMENTAR