Manfaat itu tentu sangat dibutuhkan oleh bangsa Eropa yang memiliki musim dingin.
Secara astronomis, benua Eropa terletak di antara 35 derajat Lintang Utara (LU) hingga 71 derajat LU dan 10 derajat Bujur Barat (BB) hingga 66 derajat BB.
Karena letaknya itu, Benua Eropa terkenal memiliki musim dingin yang cukup panjang.
Jadi, rempah-rempah sangat dibutuhkan untuk membantu tubuh agar kuat menahan suhu dingin setiap tahunnya.
2. Pengawet Makanan
Rempah-rempah juga bisa membantu untuk mengawetkan makanan.
Pada berbagai jenis rempah mengandung antimikroba dan antioksidan yang secara alami bisa membuat makanan awet.
Beberapa jenis rempah yang bisa digunakan untuk mengawetkan makanan adalah pala, cengkeh, dan kayu manis.
Ketiga jenis bahan itu umum digunakan bangsa Eropa untuk mengawetkan daging hingga bermacam-macam buah.
Teknik mengawetkan dengan rempah ini akan membantu menyimpan cadangan makanan selama musim dingin di Eropa.
Baca Juga: 6 Faktor Penjelajahan Samudra Bangsa Eropa, dari Penemuan Kompas Hingga Persaingan Membuat Peta
Source | : | Kompas.com |
Penulis | : | Amirul Nisa |
Editor | : | Iveta Rahmalia |
KOMENTAR