5 Fakta Unik Ulat Sagu, Makanan Khas Papua yang Kaya Nutrisi

Ulat sagu yang tidak mudah ditemukan sering dijadikan makanan pelengkap pada berbagai jenis makanan utama lainnya.

Masyarakat Papua sering mengolah ulat sagu menjadi sate, keripik, bahkan topping untuk nasi goreng.

Atau bahan makanan ini juga bisa dicampurkan pada nasi, telur dadar, lemper, kroket, dan banyak jenis camilan lainnya.

4. Bermanfaat untuk Kesehatan

Seperti disebutkan sebelumnya, ulat sagu merupakan larva yang penuh zat gizi.

Berbagai zat gizi pada ulat sagu tentu juga akan memberikan efek baik untuk kesehatan saat dikonsumsi.

Ulat sagu mengandung protein dan juga asam amino esensial yang cukup tinggi.

Kandungan itu bisa membantu mempercepat perbaikan sel dalam jaringan tubuh dan mencegah berbagai macam penyakit.

Selain itu, mengonsumsi ulat sagu juga bisa meningkatkan penyerapan kalsium pada tubuh dan berdampak baik pada pencernaan.

5. Kuliner yang Banyak Dicari

Ulat sagu memang sudah jadi makanan khas dari masyarakat Papua cukup lama.

Baca Juga: Fakta Unik Garfield, Karakter Kucing Oranye Pemegang Rekor Guinness

PROMOTED CONTENT